https://www.facebook.com/ifeltloveshop?fref=ts

Este blog nació sin ninguna pretensión, animada por amigos y conocidos. Me lo hizo en Diciembre de 2008 Eloy, un amigo de mi hermano Nacho.

Como ya vamos a cumplir seis años en unos días, pensé celebrarlo encargándole a María de I felt love, el dibujo de la cabecera.

Es un homenaje a la cocina de carbón de mis abuelos, a Blossom la perra de mi hermano Nacho, que comía todo lo que pillaba en la encimera y me echaban a mí la culpa hasta que un día comió calamares en su tinta y dejó las huellas por toda la cocina y entre que todo el mundo sabe que en mi vida probé un calamar en su tinta y que dejó la prueba del delito ya se creyeron que los otros robos no los había perpetrado yo.

Todas las recetas que hay publicadas las puede hacer cualquiera, si las hago yo, le salen a prácticamente todo el mundo.

Quiero daros las gracias a mis seguidores, a los que ponéis comentarios y a la gente que como Pedro el marido de mi amiga Rosa, cree que cocinando hago un bien a la humanidad.

Espero que os guste el cambio y seguís siendo bienvenidos a mi casa.

Seguidores

RECETAS POR TIPO DE PLATO






APERITIVOS


ACEITUNAS MIXTAS ITALIANAS
APERITIVO DE PIMIENTOS
AROS DE CEBOLLA (AMERICANOS)
BEICON CON CHOCOLATE
BOLITAS DE MOZZARELLA REBOZADAS
BOMBONES DE QUESO
CANAPÉS DE QUESO Y MANZANA
CARAMELOS DE MORCILLA
CARAMELOS DE SABADIEGO
CARAMELOS PARA LA TOS
COSINAS CON RESTOS DE HOJALDRE
COSTRONES A LA NAPOLITANA
CROQUE MONSIEUR
CROQUETAS DE BACALAO
CROQUETAS DE CHORIZO CON SALSA DE MORCILLA
CROQUETAS DE JAMÓN Y ESPECIAS
CROQUETAS DE MANZANA Y PISTACHOS
CUCURUCHOS DE SALMÓN Y QUESO
DÁTILES Y BEICON
FALAFEL
FALSO CHOCOLATE CON CHURROS
FLAMENQUINES
FRUTOS SECOS ESPECIADOS (DULCES)
FRUTOS SECOS ESPECIADOS (SALADOS)
GALLETAS DE BEICON
GALLETAS DE CHEDDAR
GALLETAS DE QUESO AZUL
GALLETAS DE QUESO CON MERMELADA DE PIMIENTOS
GALLETAS DE SÉSAMO
GOMINOLAS DE ACEITE DE OLIVA
HALLOUMI CON PIMIENTOS
HALLOUMI CON PISTO Y SALSA VERDE
HALLOUMI  CON SALSA DE CHOCOLATE SALADA
HIGOS A LA PLANCHA CON QUESO DE CABRA
HIGOS ENVUELTOS EN JAMÓN
HIGOS FRITOS CON MOZZARELLA
HIGOS RELLENOS DE GORGONZOLA
HUMMUS
HUMMUS CON MANTEQUILLA DE CACAHUETE
LES SOULIERS DU CORDONNIER
MANTECADAS DE PARMESANO
MINI BROCHETAS DE BACALAO Y LANGOSTINOS
MINI MAGDALENAS DE QUESO
MINI PALMERAS DE PESTO
MINI PIZZAS MOMIA
MORCILLA CON CANELA
MORDISCOS DE SANDÍA Y QUESO
MOUSSE DE JAMÓN DE YORK
PALITOS DE HOJALDRE, PARMESANO Y SÉSAMO
PALMERAS DE PARMESANO
PALOMITAS ITALIANAS
PAN AMB TOMÀQUET CON CECINA
PAN DE HIGO
PASTEL DE MORCILLA ASTURIANA
PATÉ DE CENTOLLO
PATÉ DE PIMIENTOS Y ANCHOAS
PATÉ DE PIXÍN, GAMBAS Y LANGOSTINOS (RAPE)
PATÉ DE ROQUEFORT, NUECES Y MANZANAS
PATÉ DE SETAS Y ANCHOAS
PERRITOS CALIENTES CON PAN DE MOLDE
PERRITOS REBOZADOS
PICOTEO
PIMIENTOS ENANOS RELLENOS
PINCHOS DE MANZANA, SABADIEGO Y AFUEGA'L PITU
PINCHOS DE MAR REBOZADOS
PIRULETAS RELLENAS DE QUESO Y MIEL
PROVOLONE A LA PLANCHA
PROVOLONE CON CALÇOTS CARAMELIZADOS
QUESO DE CABRA CON MERMELADA Y MIEL
QUESO FETA MARINADO
ROLLITOS DE SETAS
SABLÉS DE QUESO
SALCHICHAS ENVUELTAS EN BEICON REBOZADAS EN AZÚCAR MORENO
SALCHICHAS GLASEADAS CON BOURBON
SALSA DE BERENJENAS Y AJO (DIP)
SANDWICH DINOSAURIO
SANDWICHES DE POLLO, MANZANA Y BACON
TAPENADE
TARAMASALATA
TARTALETAS DE OJOS
TERRINA DE HIGOS Y QUESO DE CABRA
TERRINA DE PROVOLONE Y PESTO
TOMATES CHERRY RELLENOS DE AGUACATE Y PESTO
TORTO DE MAÍZ CON BACALAO Y QUESO
TOSTA DE LOMO A LA COSTRA DE PISTACHO
TULIPAS DE QUESO

ARROCES



ARROZ A LA MILANESA

ARROZ CALDOSO CON ALMEJAS
ARROZ CALDOSO CON CONEJO
ARROZ CON BACALAO
ARROZ CON BUGRE (BOGAVANTE)
ARROZ CON CHIPIRONES
ARROZ CON CONEJO

ARROZ CON GRANADA
ARROZ CON POLLO Y FRUTOS SECOS AL AZAFRÁN
ARROZ CON PULPO Y CAVIAR DE ORICIOS (ERIZOS DE MAR) 
ARROZ CON REBOZUELOS Y ALMEJAS
ARROZ CREMOSO CON CONGRIO

ARROZ FRITO CON PASAS Y PIÑONES
ARROZ VEGETAL
PASTEL DE ARROZ
PATATAS CON ARROZ
RISOTTO CON SETAS



BEBIDAS


AGUA FRESCA DE JAMAICA
AGUA FRESCA DE MANGO Y NARANJA
AGUA PRESCA DE PEPINO
AGUA FRESCA DE SANDÍA Y FRESAS
BATIDO DE ARÁNDANOS
BATIDO DE ARÁNDANOS II
BATIDO DE ARÁNDANOS CON REMOLINOS
BATIDO DE CACAHUETE
BATIDO DE FRESAS Y KIWI
BATIDO DE FRESAS Y PAPAYA
BATIDO DE FRESAS Y PLÁTANO
BATIDO DE FRUTAS
BATIDO DE MANGO, PLÁTANO Y LECHE DE COCO
BATIDO DE MANGO Y PLÁTANO
BATIDO DE MANZANA Y KIWI
BATIDO DE MELOCOTÓN
BATIDO DE MELÓN Y KIWI
BATIDO DE PAPAYA Y MANGO
BATIDO DE PLÁTANO Y MANGO II
BATIDO DE PLÁTANO Y PIÑA
BATIDO DE PLÁTANO Y PIÑA II
BATIDO DE LAS FAMOSAS
BATIDO TROPICAL
BATITA
BELLINI
BELLINI AL JENGIBRE
CHOCOLATE BLANCO CALIENTE
CHOCOLATE BLANCO MOCA
CHOCOLATE CON HIELO
CHOCOLATE IRLANDÉS
CÓCTEL DE TOMATE Y ROSAS
CÓCTEL TROPICAL
DAIKIRI DE FRESA
DAIKIRI DE LYCHEES
DAIKIRI DE SANDÍA
GLÖGI
GRANIZADO DE SANDÍA
GRANIZADO DE SANDÍA Y TÉ
LECHE DE SÉSAMO
LICOR DE FRAMBUESAS
LICOR DE GUINDAS
LICOR DE VAINILLA
LIMONADA DE SANDÍA
LIMONADA DE SANDÍA II
LIMONADA ELÉCTRICA
MARACUYÁ COLADA
MARGARITA CORONA (FROSTY MEXICAN BULLDOG)
MARGARITA DE MANGO
MARGARITA HELADO DE MANGO Y FRESAS
MARTINI DE CHOCOLATE
MARTINI DE CHOCOLATE (BIS)
MARTINI DE SANDÍA
MOJITO
PONCHE DE SANDÍA Y GINEBRA
REFRESCO DE CÍTRICOS
REFRESCO DE CHOCOLATE Y WHISKY
REFRESCO DE MELÓN
REFRESCO DE NARANJA
REFRESCO DE SANDÍA
REFRESCO DE SANDÍA II
REFRESCO DE SANDÍA Y GINGER ALE
SANDÍA GRANIZADA
SANGRÍA DE CAVA
SANGRÍA DE SIDRA (SIDRÍA)
SOPA DE SANDÍA Y MANGO
TÉ CON CHOCOLATE
TÉ DE HIBISCO
TÉ HELADO DE MELOCOTÓN
TÉ HELADO DE MENTA
TÉ VERDE CON MANGO Y MENTA
TÉ VERDE CON MELOCOTÓN Y MENTA



CARNE


ALBÓNDIGAS CON SALSA DE TOMATE
ALBÓNDIGAS DE JABALÍ
ALBÓNDIGAS DE RICOTTA Y ESPECIADAS ITALIANAS
ALBÓNDIGAS SORPRESA
BOLAS DE PURÉ DE PATATA RELLENAS DE CARNE
CACHOPITOS DE LOMO
CACHOPO DE TERNERA
CACHOPO DE TERNERA AL CABRALES
CALLOS A LA ASTURIANA
CARAMELOS DE SABADIEGO
CARNE GOBERNADA
CARNE GUISADA

CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO AL PEDRO XIMÉNEZ 
CON ARROZ CREMOSO
CARRILLERAS DE IBÉRICO CON COMPOTA DE MANZANA
CARRILLERAS DE TERNERA A LA MIEL
CARRILLERAS DE TERNERA CON DÁTILES Y MANZANA
CARRILLERAS DE TERNERA CON PIÑA
CARRILLERAS DE TERNERA CON SETAS
CHILE CON CARNE
CHORIZOS A LA SIDRA
CHULETAS DE CORDERO A LA GABARDINA
CHULETAS DE CORDERO EN COSTRA
CODILLO AL HORNO
CODILLO EN SALSA
CONEJO A LA ASTURIANA
CONEJO CON CEREZAS
CONEJO EN SALMOREJO CANARIO
CONEJO EN SALSA DE NATA, PASAS Y AVELLANAS
CONEJO PICANTE
CONEJO SALTEADO
CORDERO AL CHILINDRÓN
CORDERO ASADO
CORDERO ASADO A LA MIEL
CORDERO CON CIRUELAS
CÔTELETTES POJARSKI
CUELLO DE CORDERO CON PATATAS
CUELLO DE CORDERO RELLENO
FIAMBRE DE TRES CARNES
HÍGADO ENCEBOLLADO (ENCEBOLLADO)
JABALÍ CON HIGOS
KUFTA
LACÓN ASADO A LA MIEL
LENGUA DE TERNERA
LOMO DE CERDO A LA MOSTAZA ANTIGUA
LOMO DE CERDO A LA NARANJA
LOMO DE CERDO A LA SAL
LOMO DE CERDO A LA SIDRA
LOMO DE CERDO RELLENO

LOMO DE CIERVO CON CHAMPIÑONES Y QUESO MANCHEGO
LOMO DE CIERVO CON SALSA DE ARÁNDANOS
LOMO DE CIERVO CON SETAS
MALFOUF
MOUSSAKA
MEDALLONES DE CARRILLERAS
MIGAS DE JOSÉ MARÍA
OSSOBUCO ALLA MILANESE
PANTRUQUE
PASTEL DE CARNE
PASTEL DE POLLO
PATATAS CON SALCHICHAS
PAVO RELLENO
PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE COCO Y CURRY
PECHUGA DE POLLO RELLENA A LA TOSCANA
PECHUGAS DE POLLO AL FOIE - GRAS
PIERNA DE CORDERO AL HORNO
PIERNA DE CORDERO RELLENA CON SALSA DE CEREZAS
PITAS RELLENAS DE CARNE
PITU DE CALEYA AL ALVARIÑO (POLLO DE CORRAL)
PITU DE CALEYA CON PATATINOS (POLLO DE CORRAL CON PATATAS)
PITU DE CALEYA GUISAU (POLLO DE CORRAL GUISADO)
POLLO A LA CERVEZA
POLLO A LA CREMA
POLLO A LA LATA DE CERVEZA
POLLO A LA SIDRA
POLLO CON COCA COLA
POLLO CON PERAS

POLLO CON SALSA DE CEREZAS
POLLO EN PEPITORIA
POLLO RELLENO CON CALABACÍN A LA MENTA
POLLO SALTEADO EN WOK
PRESA IBÉRICA CON CROQUETAS DE ALMENDRAS
PUDDING DE VERDURAS
RABO DE TORO A LA CORDOBESA
RABO DE TORO ESTOFADO
SOLOMILLO A LA MIEL CON QUESO DE CABRA
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE ALBARICOQUE
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE CARAMELO A LA NARANJA
SOLOMILLO DE CERDO RELLENO
SOLOMILO EN SALSA DE AFUEGA'L PITU
SOLOMILLO WELLINGTON
TERNASCO DE ARAGÓN



COCIDOS Y POTAJES

FABADA ASTURIANA

FABES CON ALMEJES (ALUBIAS CON ALMEJAS)
FABES CON JABALÍ
GARBANZOS CON CHIPIRONES Y ESPINACAS
GARBANZOS FRITOS CON TOMATE
GUISO DE PATATAS AL CURRY
LENTEJAS GUISADAS
LENTEJAS GUISADAS CON PATATAS Y MORCILLA
POTE ASTURIANO
POTE DE CASTAÑES MAYUQUES
POTE DE NABOS DE SAN MARTÍN DE SOTRONDIO
ROLLITOS DE ROPA USADA



DULCES Y GALLETAS


ALFAJORES DE MAIZENA

ALMENDRADOS
ALMENDRAS RELLENAS
ALMOHADAS DE ÁNGEL

AMARETTI
AMARGUILLOS

ÁRBOLES DE BOLAS DE NIEVE
BARRAS DE AVELLANA, CARAMELO Y CHOCOLATE
BARRAS DE QUESO Y AVELLANAS
BARRITAS DE CEREALES Y LECHE CONDENSADA
BARRITAS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE
BARRITAS DE MOJITO
BARRITAS MARMORIZADAS DE QUESO

BASTONES DE CANELA Y AZÚCAR
BISCOTTI DE NAVIDAD
BISCOTTI DE PISTACHO
BIZCOCHITOS CON GLASEADO DE LIMÓN
BIZCOCHO A LA CREMA DE COCO
BIZCOCHO AMARILLO
BIZCOCHO BLANCO
BIZCOCHO DE ALMENDRAS
BIZCOCHO DE ARÁNDANOS Y NUEZ
BIZCOCHO DE AVELLANAS

BIZCOCHO DE CLEMENTINAS
BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO Y AVELLANAS
BIZCOCHO DE JACA
BIZCOCHO DE LIMÓN
BIZCOCHO DE MARACUYÁ
BIZCOCHO DE RICOTTA
BIZCOCHO ESPONJOSO DE LIMÓN
BIZCOCHO ESPONJOSO DE MADEIRA (MADEIRA SPONGE CAKE)
BIZCOCHO LOLITA
BIZCOCHO IMPERIAL
BIZCOCHO MÁRMOL
BIZCOCHOS DE SOLETILLA
BIZCOLETAS
BIZCOLETAS II
BOLAS DE NIEVE DE NUEZ
BOLLU DE PASCUA DE AVILÉS
BREZTEL
BROWNIE
BROWNIE BESO DE NARANJA
BROWNIE DE ALMENDRA
BROWNIE DE CACAHUETE
BROWNIE DE CAFÉ IRLANDÉS
BROWNIE DE CREMA DE MENTA
BROWNIE DE FRAMBUESAS
BROWNIE DE LA ABUELA

BROWNIE DE MOCA
BROWNIE DE NARANJA CORONADO CON FRAMBUESA
BROWNIE DE NAVIDAD
BROWNIE DE TARTA DE QUESO
BROWNIE DOBLE CHOCOLATE
BROWNIE ESPRESSO
BROWNIE MANTECADO
BROWNIE TRIPLE CHOCOLATE DE WILLIAMS-SONOMA
BROWNIE TRIPLE ESPRESSO
BROWNIES DE CHOCOLATE BLANCO
BROWNIES DE CHOCOLATE OSCURO CON HELADO DE CAFÉ
BROWNIES DE CHOCOLATE Y CACAHUETE
BROWNIES DE FRUTA CONFITADA
BROWNIES MÁGICOS
BROWNIES MARMOLADOS
BROWNIES RUBIOS DE NAVIDAD
BROWNIES TORTUGA
BROWNIES TORTUGA INCREÍBLES
CAKE DE ANACARDOS Y CHOCOLATE
CAKE DE ANACARCOS Y CHOCOLATE II
CAKE DE NUEZ ALEMÁN
CAKE DE PLÁTANO
CAKE DE PLÁTANO Y AVELLANAS
CAKE DE SOUR CREAM (NATA AGRIA)
CAKE DE VINO ESPUMOSO
CAKE DE ZANAHORIAS
CAKE DE ZANAHORIAS Y AVELLANA
CAKE NEVADO
CANTUCCI DE CHOCOLATE Y PISTACHOS
CARAJITOS DEL PROFESOR
CARAMELOS DE TOFFEE
CARQUINYOLIS
CASADIELLES FRITES
CIGARROS RUSOS
COCA DE VIDRE (VIDRIO)
COCADAS
COÑINOS
COOKIES
COOKIES DE CHOCOLATE BLANCO
CORAZÓN PARTÍO
CORAZONES DE AGUA DE ROSAS
CORAZONES DE MIEL Y AMAPOLA
CORDIALES DE NAVIDAD
CORONA NAVIDEÑA DE GALLETA
CORONAS BERLINESAS
CORTADILLOS DE CALABAZA Y QUESO
CREMA DE NUBES
CREMINO DE TURRÓN CON CHOCOLATE CON LECHE Y PIMIENTA ROSA
CRONUTS
CRUASANES BERTINET
CUADRADOS DE ALMENDRA
CUBITOS DE HIELO
CUÑAS DE AZÚCAR MORENO Y ESPECIAS
CURD DE MARACUYÁ
DELICIAS DE CHOCOLATE

DELICIAS DE COCO Y FRAMBUESA
DONUTS
DONUTS BERTINET
DONUTS ITALIANOS
DULCE DE LECHE RÁPIDO
DULCES BLANCOS DE NAVIDAD
DULCES DE NUEZ Y CHOCOLATE
EMPANADILLAS DE ALMENDRA
EMPIÑONAOS
ENSAIMADA MALLORQUINA
ESPIRALES DE CANELA

ESTRELLAS DE CHOCOLATE
EXPLOSIÓN DE CACAHUETE
ÉXTASIS DE CHOCOLATE
FINANCIEROS
FLORENTINAS
FLORENTINAS II
FUET DULCE
GALLETA CONEJO
GALLETAS A LAS TRES PIMIENTAS
GALLETAS AFTER EIGHT
GALLETAS ARENOSAS DE AVELLANA
GALLETAS ARENOSAS DE MAÍZ
GALLETAS ARENOSAS DE NAVIDAD
GALLETAS ARENOSAS DE NAVIDAD II
GALLETAS BROWNIE
GALLETAS BRETONAS DE ALMENDRA
GALLETAS BRETONAS DE MANTEQUILLA
GALLETAS CALCETÍN DE NAVIDAD
GALLETAS CEBRA
GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE
GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y NATA AGRIA (SOUR CREAM)
GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y NUECES
GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y PIPAS
GALLETAS DE ALMENDRA RELLENAS
GALLETAS DE ALMENDRA Y CANELA
GALLETAS DE ALMENDRA Y CANELA II
GALLETAS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE
GALLETAS DE AMARETTO

GALLETAS DE AMARETTO II
GALLETAS DE ANACARDO Y AZÚCAR
GALLETAS DE ANACARDO Y CARAMELO
GALLETAS DE AVELLANA
GALLETAS DE AVELLANA Y CHOCOLATE (CON NUTELLA)
GALLETAS DE AVELLANA Y MERMELADAS
GALLETAS DE AVENA
GALLETAS DE AZÚCAR
GALLETAS DE AZÚCAR MORENO
GALLETAS DE AZÚCAR MORENO II
GALLETAS DE BOURBON Y NUECES
GALLETAS DE CACAHUETE 
GALLETAS DE CACAHUETE II
GALLETAS DE CACAO Y CHOCOLATE
GALLETAS DE CAFÉ Y CREMA
GALLETAS DE CALABAZA
GALLETAS DE CEREZA Y CHOCOLATE
GALLETAS DE CERVEZA
GALLETAS DE CHOCOLATE
GALLETAS DE CHOCOLATE AGRIDULCE
GALLETAS DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESA
GALLETAS DE CHOCOLATE DE NUEVA INGLATERRA
GALLETAS DE CHOCOLATE, MANTEQUILLA Y NARANJA
GALLETAS DE CHOCOLATE RELLENAS DE CACAHUETE
GALLETAS DE CHOCOLATE Y LECHE CONDENSADA
GALLETAS DE CHOCOLATE Y LICOR DE CAFÉ
GALLETAS DE COCO
GALLETAS DE DÁTILES Y NUECES
GALLETAS DE FRAMBUESA
GALLETAS DE HANUKKAH
GALLETAS DE HIGO Y NARANJA
GALLETAS DE JARABE DE ARCE GLASEADAS
GALLETAS DE JARABE DE ARCE Y NUEZ
GALLETAS DE JAZMÍN
GALLETAS DE JENGIBRE
GALLETAS DE JENGIBRE II
GALLETAS DE LAVANDA
GALLETAS DE LECHE AGRIA
GALLETAS DE LECHE CONDENSADA Y ALMENDRAS
GALLETAS DE LIMÓN Y AMAPOLA
GALLETAS DE LIMÓN Y PISTACHOS
GALLETAS DE LIMÓN Y PISTACHOS II
GALLETAS DE LIMÓN Y ROMERO
GALLETAS DE LIMÓN Y ROSAS
GALLETAS DE LIMÓN Y TOMILLO
GALLETAS DE LIMÓN Y YOGUR
GALLETAS DE MACADAMIA Y NARANJA
GALLETAS DE MADEIRA
GALLETAS DE MANTEQUILLA
GALLETAS DE MANTEQUILLA Y CACAO
GALLETAS DE MASCARPONE
GALLETAS DE MENTA Y CHOCOLATE
GALLETAS DE MIEL Y ALBAHACA
GALLETAS DE NARANJA
GALLETAS DE NARANJA, AVELLANAS Y ACEITE
GALLETAS DE NARANJA Y JENGIBRE CONFITADO
GALLETAS DE NATA
GALLETAS DE NAVIDAD
GALLETAS DE NAVIDAD II
GALLETAS DE NAVIDAD DE CHOCOLATE
GALLETAS DE NAVIDAD DE TOMILLO
GALLETAS DE NUECES Y DÁTILES
GALLETAS DE NUEZ Y CHOCOLATE
GALLETAS DE NUTELLA
GALLETAS DE PASAS AL BRANDY
GALLETAS DE PASCUA (FUGAZZI)
GALLETAS DE PIÑA Y NUECES DE MACADAMIA
GALLETAS DE PISTACHO

GALLETAS DE PISTACHO Y VAINILLA
GALLETAS DE PRALINÉ DE AVELLANAS
GALLETAS DE QUESO Y AZÚCAR
GALLETAS DE RICOTTA Y NARANJA
GALLETAS DE SALVIA Y ALBARICOQUE
GALLETAS DE SÉSAMO Y NUEZ
GALLETAS DE TERCIOPELO ROJO
GALLETAS DE TURRÓN DE JIJONA
GALLETAS DE VAINILLA
GALLETAS DIGESTIVE
GALLETAS DIGESTIVE II
GALLETAS DIGESTIVE DE CHOCOLATE
GALLETAS DOBLE CHOCOLATE
GALLETAS DOBLE CHOCOLATE DE MARYLAND
GALLETAS DOS CHOCOLATES
GALLETAS EARL GREY (TÉ DE BERGAMOTA)
GALLETAS GLASEADAS DE AZÚCAR Y MANTEQUILLA
GALLETAS GRIEGAS DE ALMENDRA
GALLETAS GRIEGAS DE MANTEQUILLA
GALLETAS INGLESAS
GALLETAS INTEGRALES DE AVELLANA
GALLETAS MADELEINE
GALLETAS MANTECADAS MEJICANAS
GALLETAS MELOSAS
GALLETAS OREO
GALLETAS PARA GLASEAR
GALLETAS PARA LA ASTENIA
GALLETAS QUE SE DESHACEN EN LA BOCA
GALLETAS RECORTADAS
GALLETAS RIZADAS DE MANTEQUILLA Y VAINILLA
GALLETAS SICILIANAS DE LIMÓN
GALLETAS SIMPLES DE ALMENDRA
GALLETAS SUECAS DE MANTEQUILLA
GALLETAS "TERRORÍFICAS"
GALLETAS VIDRIERA
GLORIAS
GOMINOLAS
GOMINOLAS DE COCA COLA
GOMINOLAS DE HALLOWEEN
GOMINOLAS DE SIDRA 
GOTAS DE CHOCOLATE
GOTAS DE LIMÓN
GRAHAM CRACKERS
GRAHAM CRACKERS DE CHOCOLATE
GUANTE DE BEÍSBOL
HOJALDRE DE PERAS Y FRANGIPAN
HUELLAS DACTILARES
HUELLAS DACTILARES DE CEREZA
HUELLAS DACTILARES DE YEMA
HUESOS DE SAN EXPEDITO
HUEVO DE PASCUA DE CHOCOLATE

KAÄB GHAZZA´L CON COCO
KOURAMBIÉDES
LENGUAS DE GATO
MADELEINES
MAGDALENAS ARAGONESAS
MAGDALENAS CASERAS

MAGDALENAS DE ACEITE CON GOTAS DE CHOCOLATE
MAGDALENAS DE AGUA DE ROSAS Y PISTACHOS
MAGDALENAS DE CACAHUETE
MAGDALENAS DE CACAHUETE Y PLÁTANO
MAGDALENAS DE CAVA
MAGDALENAS DE CHOCOLATE (GATO)
MAGDALENAS DE FRESAS
MAGDALENAS DE NATA AGRIA Y ARÁNDANOS
MAGDALENAS DE NUEZ Y JARBE DE ARCE
MAGDALENAS DE PLÁTANO, ALMENDRAS Y MIEL
MAGDALENAS DE TERCIOPELO ROJO
MAGDALENAS DE VAINILLA
MAGDALENAS DE ZANAHORIA GLASEADAS
MAGDALENAS DECORADAS PARA HALLOWEEN
MAGDALENAS DEL ÁNGEL CON LUNARES
MAGDALENAS DEL ÁNGEL CON PEPITAS DE CHOCOLATE
MAGDALENAS INTEGRALES
MAGDALENAS MARIPOSA DE LEMON CURD
MAGDALENAS MOMIA
MAGDALENAS NIDO
MAGDALENAS PINOCHO 
MAGDALENAS ROCKY ROAD
MANTECADA DE JENGIBRE
MANTECADA TRADICIONAL
MANTECADAS ALEMANAS
MANTECADAS DE ALMENDRA
MANTECADAS DE AVELLANA
MANTECADAS DE AVELLANA II
MANTECADAS DE CHOCOLATE BLANCO Y CEREZAS
MANTECADAS DE CHOCOLATE BLANCO Y MENTA?
MANTECADAS DE FRESA
MANTECADAS DE NUEZ
MANTECADAS DE NUEZ II
MANTECADA ESCOCESA
MANTECADAS MEJICANAS
MANTEQUILLA DE CACAHUETE
MARAÑUELES DE CANDÁS (MARAÑUELAS)
MARAÑUELES DE LUANCO (MARAÑUELAS)
MARQUESITAS
MATRIMONIOS
MINI CRUASANES DE NUTELLA
MINI EMPANADILLAS DULCES
MINI MAGDALENAS DE NUTELLA
MINI MAGDALENAS DE ROMERO
MOGÍS O MUGÍS
MOMENTOS DE FUSIÓN
MONEDAS DE AVELLANA Y CACAO
MONEDAS DE LIMA
MORDISCOS DE ALMENDRA
MORDISCOS DE BROWNIE
MORDISCOS DE CACAHUETE
MORDISCOS DE JENGIBRE Y MIEL
MOSCOVITAS
MURCIÉLAGOS
NOISETTE
NUBES
NUBES DE FIESTA
NUTELLA
OJOS DE DRÁCULA

OJOS DE GOMINOLA
OREJAS DE CARNAVAL
PALOMITAS DE COLORES
PALOMITAS DULCES
PAN DE AVELLANAS Y ARÁNDANOS
PAN DE CÁDIZ
PAN DE CHOCOLATE Y ANACARDO
PAN DE ESPECIAS Y CHOCOLATE
PASTAS SUIZAS
PASTEL DE ALBARICOQUE, ALMENDRA, AGUA DE ROSAS Y CARDAMOMO
PASTEL DEL ÁNGEL
PASTEL LETÓN DE CELEBRACIÓN
PASTITAS DE ECCLES
PESTIÑOS
PICATOSTES
PINGÜINOS
PIRULETAS DE CHOCOLATE
PIZZA DE GALLETA
PLANCHA DE BIZCOCHO
PLUM CAKE DE MANZANA
PRALINÉS DE SUERO DE LECHE (BUTTERMILK)
REVENTONES
REVOLTIJO DE ARÁNDANOS
ROCAS DE PATATAS CHIPS
ROSCÓN DE PASCUA DE LAVIANA
ROSCÓN DE REYES
ROSCOS DE CHOCOLATE
ROSQUILLAS DE AVELLANA
ROSQUILLAS DE MIERES
ROSQULLAS SUPREMAS DE MIERES
RUEDAS DE CHOCOLATE Y MENTA
SANDWICH DE CACAHUETE
SANDWICH DE RON Y PISTACHOS
SANDWICHES DE AVELLANA
SANDWICHES DE CHOCOLATE
SANDWICHES DE ESTRELLAS CON LEMON CURD
SANDWICHES DE VAINILLA
SEMÁFOROS
SPITZBUBEN (PÍCAROS)
SUSPIROS DE ANÍS
SUSPIROS DE MANTECA DE CERDO
SUSPIROS DE PAJARES
SUSPIROS DEL MONASTERIO
TARRITOS DE AMOR
TARTA DE DONUT
TARTA DE NUEVA YORK
TARTALETAS DE CHOCOLATE
TEJAS DE CHOCOLATE Y AVELLANA
TEJAS FRANCESAS
TERESITAS DE SARTÉN
TORCIGLIONE
TORTAS DE ACEITE
TORTITAS ÁRABES
TORTITAS CON NATA
TORTITAS DE RICOTTA Y NARANJA
TRAVESSEIROS DE SINTRA
TRES EN RAYA
TUMBAS DE BROWNIE
WAFERS DE CHOCOLATE
WAFERS DE CREMA
WAFERS DE VAINILLA
YO-YÓS DE NAVIDAD


ENSALADAS


ENSALADA DE APIO
ENSALADA DE ARROZ Y FRESAS

ENSALADA DE BACALAO Y TOMATES SECOS
ENSALADA DE GAMBAS
ENSALADA DE GRANADA
ENSALADA DE HIGOS Y JAMÓN
ENSALADA DE MANDARINA
ENSALADA DE MANGO Y POLLO
ENSALADA DE POLLO, MANGO Y COCO
ENSALADA DE POLLO Y CEREZAS
ENSALADA DE PATO
ENSALADA DE SANDÍA Y QUESO AZUL
ENSALADA DE SANDÍA Y QUESO DE CABRA
ENSALADA DE SANDÍA Y QUESO FETA
ENSALADA ESCALIVADA
ENSALADILLA RUSA
HALLOUMI BARBACOA


HELADOS


HELADO CELESTIAL
HELADO DE AGUA DE VALENCIA
HELADO DE ARÁNDANOS
HELADO DE ARROZ CON LECHE
HELADO DE CABRALES CON SALSA DE MANZANA
HELADO DE CACAHUETE
HELADO DE CAFÉ

HELADO DE CAFÉ II
HELADO DE CAFÉ IRLANDÉS
HELADO DE CALABAZA Y BRANDY
HELADO DE CARAMELO
HELADO DE CARAMELO SALADO Y BOURBON
HELADO DE CASTAÑAS
HELADO DE CEREZAS
HELADO DE CIRUELAS ROJAS
HELADO DE CHOCOLATE
HELADO DE CHOCOLATE BLANCO
HELADO DE CHOCOLATE ITALIANO
HELADO DE COCO
HELADO DE CREMA CATALANA
HELADO DE DELCIA DESPUÉS DE CENAR
HELADO DE DULCE DE LECHE
HELADO DE FRESA Y QUESO
HELADO DE FRESAS
HELADO DE FRESAS II
HELADO DE FRESAS Y GINEBRA
HELADO DE GRANADA
HELADO DE GUINNESS
HELADO DE HALLOWEEN
HELADO DE HIGOS
HELADO DE HIGOS Y ANACARDOS
HELADO DE JARABE DE ARCE CRUJIENTE
HELADO DE JEREZ

HELADO DE LECHE AGRIA (BUTTERMILK)
HELADO DE LICOR DE GUINDAS
HELADO DE LIMA
HELADO DE LIMA Y LIMÓN
HELADO DE LYCHEES
HELADO DE MANDARINA
HELADO DE MANGO
HELADO DE MARACUYÁ
HELADO DE MARGARITA
HELADO DE MASCARPONE CON MIGAS Y GELATINA DE MIEL
HELADO DE MELOCOTÓN
HELADO DE MELOCOTÓN II
HELADO DE MELÓN Y MANGO

HELADO DE MENTA
HELADO DE MIEL
HELADO DE MOCA
HELADO DE NARANJA
HELADO DE NUBES
HELADO DE NUTELLA
HELADO DE PAPAYA
HELADO DE PAPAYA II
HELADO DE PARMESANO
HELADO DE PIÑA COLADA
HELADO DE PIÑA COLADA II
HELADO DE PISTACHO CON CHOCOLATE (O SIN ÉL)
HELADO DE PLÁTANO
HELADO DE QUESO AFUEGA'L PITU
HELADO DE REGALIZ PUBLICADA EL 2-7-12
HELADO DE RUIBARBO
HELADO DE RUIBARBO II
HELADO DE RUIBARBO Y FRESAS
HELADO DE SANDÍA Y YOGUR
HELADO DE SIDRA NATURAL
HELADO DE SIDRA NATURAL II
HELADO DE TARTA DE QUESO
HELADO DE TÉ MATCHA
HELADO DE TÉ MATCHA II
HELADO DE TURRÓN
HELADO DE VAINILLA CON CEREZAS Y CHOCOLATE
HELADO DE VIN SANTO
HELADO DE YOGUR
HELADO DE YOGUR GRIEGO Y FRESAS
HELADO DE YOGUR Y BREVAS
HELADO DE YOGUR Y MELOCOTÓN
HELADO DE YOGUR Y MELOCOTÓN II
HELADO DE YOGUR Y MELÓN
HELADO ITALIANO DE FRESA
HELADO MANTECADO
HELADO RÁPIDO DE MANGO, PLÁTANO Y YOGUR
POLOS DE SANDÍA Y KIWI
SEMIFRÍO DE JARABE DE ARCE Y MANTEQUILLA TOSTADA
SEMIFRÍO DE TURRÓN
SORBETE DE AGUACATE Y PIPA
SORBETE DE CAVA A LA MENTA
SORBETE DE CEREZAS
SORBETE DE LIMÓN
SORBETE DE MELOCOTÓN Y JENGIBRE
SORBETE DE MELÓN
SORBETE DE MELÓN II
SORBETE DE MELÓN III
SORBETE DE MELÓN Y CAVA
SORBETE DE PIÑA, COCO Y JENGIBRE
SORBETE DE PIÑA COLADA
SORBETE DE POMELO AL CALVADOS
SORBETE DE QUESO
SORBETE DE SANDÍA
SORBETE DE SANDÍA Y ARÁNDANOS
SORBETE TROPICAL
YOGUR GRIEGO HELADO CON MENTA
YOGUR HELADO CON FRESAS


HUEVOS Y TORTILLAS
HUEVOS AL PLATO A LA NAVARRA
HUEVOS AL VINO
HUEVOS DE CODORNIZ Y GAMBAS
HUEVOS ITALIANOS AL HORNO
HUEVOS RELLENOS CON MOSTAZA
HUEVOS RELLENOS DE BONITO
PASTEL DE TORTILLA
REVUELTO DE ORICIOS (ERIZOS DE MAR)
TORTILLA DE CEBOLLA Y BONITO
TORTILLA DE ESPAGUETIS
TORTILLA DE PATATA


MASAS Y EMPANADAS







MERMELADAS





PANES


PASTA Y PIZZAS







PESCADOS Y MARISCOS


ALBÓNDIGAS DE BACALAO

ALMEJAS A LA MARINERA
ALMEJAS AL CAVA
ATASCABURRAS
BACALAO A LA CAZUELA
BACALAO AL AJO ARRIERO
BACALAO AL AJO TOSTADO
BACALAO CLUB RANERO
BACALAO CON PATATAS
BACALAO CON SALSA DE MEMBRILLO
BACALAO CON TOMATE
BACALAO EN FRITADA
BACALAO ESTILO DE LA GÜELA (ABUELA)
BIZCOCHO DE ATÚN
BLINIS DE SALMÓN
BOLSAS DE SALMÓN
BONITO A LA RIOJANA
BONITO CON TOMATE
BONITO EN ESCABECHE
BONITO ENCEBOLLAO (ENCEBOLLADO)
BROCHETAS DE LANGOSTINOS CON PIÑA
BUGRE A LA PLANCHA (BOGAVANTE)
CABALLA EN PAPILLOTE
CALAMARES CON CALABACINES (WOK)
CALAMARES RELLENOS DE CARNE
CHICHARRO A LA ESPALDA CON PATATAS PANADERA
CHIPIRONES AFOGAOS (AHOGADOS)
COLIFLOR CON AJADA Y BACALAO
DORADA AL HORNO AL ESTILO NOCHEBUENA
FLAN DE LANGOSTINOS
GAMBAS AL AJILLO CON ALIOLI
GAMBAS AL ESTILO HINDÚ
GUISO DE BACALAO CON PATATAS
LANGOSTINOS A LA MANERA DE ENCARNA
LANGOSTINOS CAJÚN
LANGOSTINOS CON COCO Y SALSA DE MANGO
LANGOSTINOS CON PATATAS
LANGOSTINOS PICANTES
LLÁMPARES (LAPAS)
LOMOS DE BACALAO BRASEADOS CON BOLETUS A LA CREMA
MARMITAKO

MEJILLONES A LA CREMA DE SIDRA
MEJILLONES AL ALBARIÑO
MEJILLONES CON SALSA DE LIMÓN
MEJILLONES CON TOMATE
MEJILLONES CREMOSOS
MEJILLONES EN FRITADA
MEJILLONES EN SALSA CRIOLLA
MEJILLONES GRATINADOS
MERLUZA A LA CAZUELA
MERLUZA A LA SIDRA
MERLUZA A LA SIDRA II
MERLUZA CON ORICIOS (ERIZOS DE MAR)
MERLUZA CON SETAS
MERLUZA RELLENA DE BONITO
PASTEL CALIENTE DE MEJILLONES
PASTEL DE CABRACHO
PASTEL DE ORICIOS (ERIZOS DE MAR)
PIXÍN CON BUGRE (RAPE CON BOGAVANTE)
POTARROS EN SU TINTA
PULPO A FEIRAPULPO AMARISCADO
PULPO CON FRITADA ESTILO MUGARDOS
RAPE ALANGOSTADO
ROLLITOS DE MERLUZA
ROLLO DE BONITO
SALPICÓN
SAPOS
SARDINAS RELLENAS MARROQUÍES
SARDINES A LA VIXIGONA (SARDINAS A LA SAL)
SEPIA
SUPREMAS DE BACALAO CON SALSA DE PIMIENTOS
TIGRES
TIMBAL DE LANGOSTINOS
TIZNAO MANCHEGO
VENTRISCA DE BONITO AL HORNO

VIEIRAS GLASEADAS CON SALSA DE GRANADA



POSTRES


ADOQUÍN DE CHOCOLATE
ALIMENTO DEL DIABLO
ALIMENTO DEL DIABLO II
ARÁNDANOS CON CREMA DE LIMÓN
ÁRBOL DE NAVIDAD
ÁRBOL DE NAVIDAD CON GALLETAS
ARROZ CON LECHE
BAKLAVA
BARRAS DE NUTELLA Y PLÁTANO
BARRAS DE TARTA DE QUESO QUEMADAS
BARRITAS DE ALMENDRA Y FRAMBUESA
BARRITAS DE LIMA LIMÓN

BAVARESA A LOS DOS CHOCOLATES
BAVARESA DE TURRÓN Y CHOCOLATE BLANCO
BIENMESABE
BISCUIT DE HIGOS CON TOFFE Y NUECES
BISCUIT DE TURRÓN DE JIJONA
BIZCOCHO AMARMOLADO (O NO) CON CRUJIENTE DE CHOCOLATE
BIZCOCHO DE ACEITE Y ALBAHACA CON SALSA DE FRESAS
BIZCOCHO DE CHOCOLATE RELLENO DE TRUFA
BIZCOCHO DE ALMENDRAS CON ALMÍBAR DE NARANJA
BIZCOCHO DE JENGIBRE Y GUINNESS
BIZCOCHO DE MANGO
BIZCOCHO DE MANZANA
BIZCOCHO DE NARANJA Y NATA AGRIA
BIZCOCHO DE NATA RELLENO DE CEREZAS
BIZCOCHO DE PIÑA INVERTIDO
BIZCOCHO DE PLÁTANO
BIZCOCHO DE PLÁTANO Y MANDARINA CON SALSA DE GRANADA
BIZCOCHO DE VAINILLA RELLENO
BIZCOCHO ESPONSOJO DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA
BIZCOCHO ESPONJOSO DE LECHE CALIENTE
BIZCOCHO FLUÍDO DE CHOCOLATE
BIZCOCHO MEDIA TAZA DE CACAO
BIZCOCHO TIERNO DE CHOCOLATE
BIZCOCHO VICTORIA (BIZCOCHO SPONGE CAKE)
BIZCOFLAN
BLANC MANGER DE COCO
BOMBAS
BOMBONES DE BERGAMOTA (EARL GREY TEA)
BOMBONES DE CÍTRICOS
BOMBONES DE CREMA CATALANA
BOMBONES DE FRESA Y YOGUR
BOMBONES DE NARANJA Y GALLETA
BORRACHINOS DE CARNAVAL
BRAZO DE CANDAMO
BRAZO DE CHOCOLATE Y NARANJA
BROWNIE BOMBA
BROWNIE DE QUESO Y AVELLANAS
BROWNIE GLASEADO CON QUESO Y CHOCOLATE
BROWNIE MOUSSE DE MOCA
BROWNIE PIZZA
BROWNIES PETIT FOURS
BRULÉ DE PRALINÉ DE CHOCOLATE
BUÑUELITOS DE FRAMBUESA
CAPUCHINO DE QUESO
CARAMELOS DE HIGOS, MASCARPONE Y PISTACHOS
CASTAÑAS AL COINTREAU
CHARLOTA
CIÉNAGA
CLAFOUTIS DE CEREZAS
CLAFOUTIS DE CEREZAS
CLAFOUTIS DE UVAS
COLINETA DE NAVIA
COPA DE CAFÉ IRLANDÉS
COPA DE CREMA CON GANACHÉ DE CHOCOLATE
COPA DE TURRÓN
CORAZÓN DE FRESA Y CHOCOLATE BLANCO
CORAZÓN DE FRESAS
CORAZÓN DE TERCIOPELO ROJO
CORAZONES A LA CREMA (COEURS A LA CRÈME)
CORONA DE MANDARINA
CORONA DE PIÑA
CREMA AL CAVA
CREMA CATALANA
CREMA CATALANA HELADA
CREMA CON MANZANAS

CREMA DE CASTAÑAS
CREMA DE MANZANA ASTURIANA QUEMADA
CREMA DE MASCARPONE Y GRANADA
CREMA DE PAPAYA
CREMA DE PIÑA
CREMA DE PLÁTANO
CREMA DE TURRÓN DE CHOCOLATE
CREPS SUZETTE
CUAJADA DE HIGOS CON MIEL
CUBITOS DE SANDÍA Y MENTA
CUCHARILLAS DE CHOCOLATE
CÚPULA GLASEADA DE MOUSSE DE AVELLANA
DACQUOISE DE CHOCOLATE
DÁTILES CON MERMELADA DE TOMATE
DELICIA DE DRÁCULA
DELICIA DESPUÉS DE CENAR
DULCE DE CARAMELO BLANDO DE CHOCOLATE ( CHOCOLATE FUDGE)
DULCE DE COCO
DULCE DE HIGOS CON HELADO
ENCAJE DE FRAMBUESAS
ENSALADA DE SANDÍA
FINANCIERA DE CHOCOLATE
FINANCIERA DE CHOCOLATE Y MANGO
FLAN BLANCO
FLAN DE ALMENDRAS
FLAN DE CAFÉ
FLAN DE CALABAZA
FLAN DE CALABAZA Y CANELA
FLAN DE CHOCOLATE
FLAN DE COCO
FLAN DE COCO DE OAXACA
FLAN DE DULCE DE LECHE
FLAN DE HIGOS
FLAN DE JARABE DE ARCE
FLAN DE KAKI A LA VAINILLA
FLAN DE LECHE CONDENSADA
FLAN DE MANZANA
FLAN DE NARANJA
FLAN DE PLÁTANO
FLAN DE QUESO
FLAN DE QUESO CON MERMELADA DE TOMATE
FLAN DE RICOTTA CON FRESONES A LA PIMIENTA VERDE
FLAN DE TURRÓN
FLAN DE TURRÓN SIN HORNO
FLAN MITAD Y MITAD
FLAN SOBRE FALSO BIZCOCHO DE CHOCOLATE
FLOR DE FRAMBUESA
FORMIGOS
FRESAS MARINADAS
FRESAS MOJITO
GALETTE DE CEREZAS
GALLETAS DE NATA Y ARÁNDANOS CON SALSA DE ARÁNDANOS
GELATINA DE CAVA
GELATINA DE GIN TONIC
GIANDUJA DE CARAMELO Y CAFÉ
GOTA DE CHOCOLATE RELLENA DE MOUSSE
HAROSET
HIGOS AL HORNO
HIGOS AL MASCARPONE
HIGOS CARAMELIZADOS AL HORNO
HIGOS CON MASCARPONE
HIGOS CON YOGUR
HIGOS CON ZABAGLIONE
HIGOS MIL Y UNA NOCHES
LECHE ASADA
LECHE FRITA
LECHE MERENGADA
LINZER TORTE (TORTA DE LINZ)
MACARONS DE CACAO Y PLÁTANO
MACARONS DE VAINILLA
MANGO A LA PLANCHA
MANGO AL HORNO CON COCO
MANGO BRULEÉ
MANGO CON CREMA DE MARACUYÁ
MANGO CON YOGUR Y CHOCOLATE
MANGO, MASCARPONE Y AZAFRÁN
MANTECADA DEL MILLONARIO
MAR DEL DESIERTO
MARJOLAINE
MELOCOTONES ASADOS CON SALSA DE FRAMBUESAS
MELOCOTONES EN ALMÍBAR DE WHISKY
MELOCOTONES RELLENOS DE TARTA DE QUESO
MERENGUES DE COLORES
MIGAS CON FRESAS Y ALMENDRAS (CRUMBLE)
MINI TARTALETAS DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA
MINI TARTALETAS DE QUESO
MORDISCOS DE TARTA DE QUESO Y FRESA
MORDISCOS HELADOS DE CAFÉ Y COCO
MOUSSE DE ARROZ CON LECHE
MOUSSE DE CANELA
MOUSSE DE CAVA
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO AL CAVA
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO CON SALSA DE CEREZAS
MOUSSE DE CHOCOLATE CON GELATINA DE ALBARICOQUE
MOUSSE DE CHOCOLATE Y CAFÉ
MOUSSE DE CREMA CATALANA Y PIÑA
MOUSSE DE CREMA IRLANDESA
MOUSSE DE MANGO
MOUSSE DE MANGO II
MOUSSE DE NARANJA
MOUSSE DE PLÁTANO
MOUSSE DE QUESO
MOUSSE DE RICOTTA Y CHOCOLATE
MOUSSE DE RICOTTA Y FRAMBUESAS
MOUSSE DE TURRÓN
MUERTE POR CHOCOLATE

NAPOLEONES DE CHOCOLATE CON FRAMBUESAS
NATILLAS
PAN DE CALATRAVA
PANNA COTTA DE ALMENDRA CON SALSA DE GRANADA
PANNA COTTA DE CHOCOLATE Y CAFÉ
PAPAYA EN ALMÍBAR DE VAINILLA
PASTÉIS DE BELÉM
PASTEL BLANCO CONGELADO
PASTEL BLANCO DE NAVIDAD
PASTEL BRETÓN DE MANTEQUILLA
PASTEL DE AMOR PERSA
PASTEL DE CACAO Y MASCARPONE
PASTEL DE CAPAS DE CHOCOLATE
PASTEL DE CASTAÑAS Y  CHOCOLATE REFRIGERADO
PASTEL DE CHOCOLATE Y ALMENDRA
PASTEL DE LECHE AGRIA CON COCO
PASTEL DE LIMÓN
PASTEL DE LIMÓN, POLENTA Y ROMERO
PASTEL DE MENTA AL ESTILO IBICENCO
PASTEL DE PICNIC
PASTEL DE PIÑA Y FRANGIPAN
PASTEL DE PISTACHO
PASTEL DE RUIBARBO Y MIGAS
PASTEL DEL ÁNGEL A LA LAVANDA
PASTEL DEL ÁNGEL AMARMOLADO
PASTEL DEL ÁNGEL GLASEADO CON CHOCOLATE
PASTEL DEL ÁNGEL DE CHOCOLATE GLASEADO AL CAFÉ
PASTEL DEL ÁNGEL NEVADO
PASTEL HELADO DE CHOCOLATE
PASTELES DE LEMON CURD
PASTELITOS DE ALMENDRAS Y CIRUELAS
PASTELITOS DE CEREZA Y AZÚCAR MORENO
PASTELITOS DE NARANJA AL CAVA
PASTIERA NAPOLITANA
PIÑA A LA CREMA
PIÑA AL HORNO
PIÑA CARAMELIZADA CON SALSA DE CHOCOLATE
PIÑA RELLENA DE HELADO
PLÁTANOS FLAMBEADOS AL RON
PUDDING DE AGUACATE
PUDDING DE CHOCOLATE BLANCO
PUDDING DE NAVIDAD
PUDDING DE REGALIZ
PUDDING DE SUERO DE LECHE (BUTTERMILK)
QUESADA

RAPA DE ROXOES
ROCAS DE CACAHUETE
ROCKY ROAD NAVIDEÑO
ROLLO DE PASTEL DEL ÁNGEL CON ARÁNDANOS
RUFFLED MILK CAKE (PASTEL DE LECHE ARRUGADO)
SÁBANA DE TEXAS
SALAMI DE CHCOLATE
SANDWICH DE MANTECADA DE PISTACHO CON HELADO DE ARÁNDANOS Y LIMÓN
SEMIFRÍO DE AVELLANAS
SEMIFRÍO DE CEREZAS
SOPA DE CHOCOLATE BLANCO Y FRUTOS ROJOS
SOPA DE MANDARINA CON HELADO DE PIÑA ASADA
SOPA DE SANDÍA Y MENTA
SOPA FRÍA DE CÍTRICOS CON HELADO DE FRESA Y MELÓN
SORBETE DE GIN TONIC CON GELATINA DE FRUTOS ROJOS
SYLLABUB TURCO
TAMER
TARTA AFTER EIGHT
TARTA AGRIDULCE DE TRUFA Y FRESA
TARTA AL WHISKY
TARTA ALEMANA DE QUESO Y CHOCOLATE
TARTA ARAÑA
TARTA BAKEWELL
TARTA BATTENBERG
TARTA BIZCOCHO CON MANZANA LAMINADA
TARTA BLANCA NAVIDEÑA
TARTA BROWNIE
TARTA BROWNIE DE FRESAS
TARTA BÚHO
TARTA CAMISETA
TARTA CÁNDIDO
TARTA CEMENTERIO
TARTA CHIFFON DE NARANJA
TARTA CRUMBLED DE MANZANA
TARTA DE ALBARICOQUE PARA DOS
TARTA DE ALMENDRAS, CHOCOLATE Y RON
TARTA DE AÑO NUEVO DE CAVA
TARTA DE ARÁNDANOS Y AVELLANAS
TARTA DE ARÁNDANOS Y NUEZ

TARTA DE ARROZ CON LECHE
TARTA DE AVELLANA DE LA ABUELA
TARTA DE AVELLANA, MERENGUE Y ARÁNDANOS
TARTA DE BIREJIK
TARTA DE CALABAZA
TARTA DE CALABAZA II
TARTA DE CALABAZA Y AVELLANAS
TARTA DE CARAMELO Y CHOCOLATE
TARTA DE CEREZAS
TARTA DE CEREZAS (CHERRY PIE)
TARTA DE CEREZAS Y MIGAS
TARTA DE CHOCOLATE (2 INGREDIENTES)
TARTA DE CHOCOLATE BLANCO
TARTA DE CHOCOLATE BLANCO II
TARTA DE CHOCOLATE DE TRES PISOS
TARTA DE CHOCOLATE, FRESAS Y PÉTALOS DE ROSA
TARTA DE CHOCOLATE OSCURO
TARTA DE CHOCOLATE PARA NURIA
TARTA DE CHOCOLATE SIN HARINA
TARTA DE CHOCOLATE TROPICAL
TARTA DE CHOCOLATE Y AVELLANA
TARTA DE CHOCOLATE Y CEREZAS
TARTA DE CHOCOLATE Y GRAND MARNIER
TARTA DE CHOCOLATE Y LICOR DE CAFÉ
TARTA DE CHOCOLATE Y NATA AGRIA (SOUR CREAM)
TARTA DE CHOCOLATE Y NUECES DE BRASIL
TARTA DE CHOCOLATE Y NUEZ
TARTA DE CHOCOLATE Y PLÁTANO CARAMELIZADO
TARTA DE CIRUELAS Y ALMENDRAS
TARTA DE CIRUELAS Y HARINA DE MAÍZ
TARTA DE CREMA DE COCO Y CEREZAS
TARTA DE COCA COLA
TARTA DE COCO Y CITRONELA
TARTA DE CREMA DE MANGO
TARTA DE CREMA DE PLÁTANO
TARTA DE CREMA PASTELERA, MELOCOTONES Y FRAMBUESAS
TARTA DE CREMA PASTELERA Y CARAMELO
TARTA DE CUMPLEAÑOS DE FRESA
TARTA DE DULCE DE LECHE
TARTA DE FRAMBUESA PARA DOS
TARTA DE  FRAMBUESASY CHOCOLATE
TARTA DE FRAMBUESAS Y CHOCOLATE II
TARTA DE FRESAS
TARTA DE FRESAS Y TRUFA
TARTA DE GALLETAS, NATILLAS Y CHOCOLATE (TARTA DE LA ABUELA)
TARTA DE GIN TONIC
TARTA DE GRANADA
TARTA DE GUINNESS Y CHOCOLATE
TARTA DE HIGOS
TARTA DE HIGOS CON ALMENDRAS
TARTA DE HIGOS CON CHOCOLATE
TARTA DE HIGOS Y FRANGIPAN
TARTA DE JARABE DE ARCE Y ALMENDRAS
TARTA DE LACASITOS, SKITTLES Y GOMINOLAS
TARTA DE LECHE AGRIA DEL USS MISSOURI (USS MISSOURI BUTTERMILK PIE)
TARTA DE LIMA
TARTA DE LIMA Y CHOCOLATE SIN HARINA
TARTA DE LIMÓN Y CRÈME FRAÎCHE
TARTA DE LUNARES
TARTA DE MANDARINAS
TARTA DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE
TARTA DE MANZANA BATIDA
TARTA DE MANZANA INVERTIDA
TARTA DE MANZANA Y NATA AGRIA
TARTA DE MARACUYÁ
TARTA DE MIEL Y PISTACHOS
TARTA DE MONDOÑEDO
TARTA DE NARANJA
TARTA DE NATILLAS Y NARANJA
TARTA DE NAVIDAD DE CHOCOLATE ESPECIADA
TARTA DE NUEZ Y JARABE  DE ARCE
TARTA DE NUTELLA
TARTA DE OJOS
TARTA DE PASCUA (SIMNEL CAKE)
TARTA DE PERA Y MANZANA
TARTA DE PERAS DESHIDRATADAS
TARTA DE PERAS Y QUESO ESPECIADA
TARTA DE PISTACHOS Y CHOCOLATE BLANCO
TARTA DE POMELO
TARTA DE PRALINÉ DE AVELLANAS Y MERENGUE SUIZO
TARTA DE QUESO A LA VAINILLA
TARTA DE QUESO AFUEGA'L PITU
TARTA DE QUESO, ARÁNDANOS Y NARANJA
TARTA DE QUESO, CAFÉ Y CHOCOLATE
TARTA DE QUESO, CHOCOLATE Y AVELLANAS
TARTA DE QUESO, CHOCOLATE Y CREMA IRLANDESA
TARTA DE QUESO CON ALMENDRAS
TARTA DE QUESO CON FONDO OSCURO
TARTA DE QUESO CON SALSA DE FRAMBUESA Y DE CHOCOLATE
TARTA DE QUESO CUBIERTA DE NATA AGRIA
TARTA DE QUESO DE BOSTON
TARTA DE QUESO DE CABRA CON COMPOTA DE PIÑA CARAMELIZADA
TARTA DE QUESO DE CABRA CON MERMELADA DE HIGO
TARTA DE QUESO DE LONDRES
TARTA DE QUESO DE LUNARES
TARTA DE QUESO, FRAMBUESAS Y CHOCOLATE BLANCO
TARTA DE QUESO, FRESAS Y RUIBARBO
TARTA DE QUESO HELADA CON ARÁNDANOS
TARTA DE QUESO JAPONESA (3 INGREDIENTES)
TARTA DE QUESO, LIMA Y CHOCOLATE
TARTA DE QUESO, LIMÓN Y ARÁNDANOS
TARTA DE QUESO, MANTEQUILLA DE CACAHUETE, CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE
TARTA DE QUESO MARMORIZADA
TARTA DE QUESO, MELOCOTÓN Y ALMENDRAS
TARTA DE QUESO QUEMADA CON SALSA DE NARANJA
TARTA DE QUESO TERCIOPELO ROJO
TARTA DE QUESO Y AVELLANAS DE OREGÓN
TARTA DE QUESO Y BAYAS
TARTA DE QUESO Y CEREZA

TARTA DE QUESO Y CEREZAS
TARTA DE QUESO Y CEREZAS II
TARTA DE QUESO Y CEREZAS SIN HORNO
TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE AL WHISKY
TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE BLANCO CON SALSA TRIPLE DE FRAMBUESA
TARTA DE QUESO Y FRESAS
TARTA DE QUESO Y JENGIBRE
TARTA DE QUESO Y KAHLUA
TARTA DE QUESO Y LIMA
TARTA DE QUESO Y MANDARINA
TARTA DE QUESO Y MANTEQUILLA DE CACAHUETE
TARTA DE QUESO Y MARACUYÁ
TARTA DE QUESO Y MIRUÉNDANOS (FRESAS SILVESTRES)
TARTA DE QUESO Y NARANJA

TARTA DE QUESO Y NUBES
TARTA DE QUESO Y NUTELLA
TARTA DE QUESO Y PIÑA
TARTA DE RICOTTA
TARTA DE RICOTTA CLÁSICA
TARTA DE RICOTTA CON BASE DE CANTUCCI
TARTA DE RICOTTA, NARANJA Y JENGIBRE
TARTA DE SANTIAGO

TARTA DE SÉMOLA Y ALMENDRAS
TARTA DE SIDRA
TARTA DE TOFFEE Y QUESO
TARTA DE TRES NUECES INVERTIDA
TARTA DE TRUFA Y FRAMBUESA
TARTA DE TURRÓN
TARTA DE TURRÓN II
TARTA DE TURRÓN Y MASCARPONE
TARTA DE ZANAHORIAS Y ALMENDRAS
TARTA DECADENTE DE CACAHUETE

TARTA DECADENTE DE QUESO Y AVELLANAS
TARTA DOBLE CHOCOLATE, MASCARPONE Y FRAMBUESAS (PIE)
TARTA DOBOS
TARTA FINA DE MANZANA
TARTA FRANCESA DE CHOCOLATE (SIN HARINA)
TARTA FRANCESA DE MANZANA (SIN HARINA)
 TARTA FRANGIPAN DE CHOCOLATE Y CEREZAS
TARTA GATO
TARTA GIJONESA
TARTA GRIEGA DE CHOCOLATE Y NUEZ
TARTA GUTENBERG
TARTA HELADA DE CHOCOLATE Y CACAHUETES
TARTA HELADA DE YOGUR Y PLÁTANO
TARTA HELADO 
TARTA HOLANDESA
TARTA INVERTIDA DE MELOCOTÓN Y AZAFRÁN
TARTA ITALIANA DE AVELLANAS Y CHOCOLATE
TARTA MARIA LUISA
TARTA MARMORIZADA DE CHOCOLATE BLANCO
TARTA MONO
TARTA MOUSSE DE CACAHUETE
TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE
TARTA MOUSSE DE GIANDUJA (CON NUTELLA)
TARTA MUÑECO DE NIEVE
TARTA REINA VICTORIA
TARTA NAVIDEÑA DE FRUTOS SECOS
TARTA NIDO DE HUEVOS DE PASCUA
TARTA NUBE DE CHOCOLATE
TARTA ROBOT

TARTA ROCOCÓ DE CACAO
TARTA RÚSTICA DE CHOCOLATE
TARTA RÚSTICA DE MANZANA
TARTA RÚSTICA DE NARANJA
TARTA SACHER
TARTA SUECA DE MANZANA
TARTA SUECA DE NAVIDAD (TOSCATARTA)
TARTA SUPREMA DE ALMENDRA
TARTA TERCIPELO ROJO
TARTA TRES CHOCOLATES
TARTA TRES LECHES
TARTA TRIPLE CHOCOLATE
TARTA VESTIDO
TARTALETAS DE CREMA CON NUECES
TAZA DE CHOCOLATE Y CASTAÑAS
TEJADO DE FRESAS A LOS TRES CHOCOLATES
TIRAMISÚ
TOCINILLO DE CIELO
TOCINILLO DE QUESO
TOFFEE DE TURRÓN
TORTA CAPRESE
TORTA DE TRES LECHES
TRIFLE DE CEREZAS
TRIFLE DE CHOCOLATE ALEMANA
TRIFLE DE FRAMBUESAS Y CITRONELA
TRIFLE DE MARACUYÁ
TRONCO DE AÑO NUEVO
TRONCO DE CASTAÑAS
TRONCO DE NAVIDAD
TRONCO DE NAVIDAD TERCIOPELO ROJO (RED VELVET)
TRUFAS DE ANACARDO
TRUFAS DE ANACARDO Y ARÁNDANOS
TRUFAS DE CANELA Y MANDARINA
TRUFAS DE CAVA
TRUFAS DE CHOCOLATE Y FRAMBUESAS
TRUFAS DE MATCHA
TRUFAS EN RACIMO
TRUFAS ESPECIADAS
TRUFAS HELADAS DE TURRÓN
TURRÓN DE CHOCOLATE
TURRÓN DE CHOCOLATE II
TURRÓN DE CHOCOLATE BLANCO, PISTACHOS Y ARÁNDANOS
TURRÓN DE NATA Y NUECES
TURRÓN SICILIANO
VASITO DE PERAS Y CIRUELAS ASADAS CON MASCARPONE
VENECIANOS
VENERA
YOGUR DE GALLETAS
ZABAGLIONE AL CAVA CON FRESAS (SABAYÓN)


RECETAS BASE



ALMÍBAR
AZÚCAR DE COLORES
AZÚCAR INVERTIDA
AZÚCAR VAINILLADA
BAÑO BLANCO
BASE PARA TARTA DE QUESO CON ALMENDRA (SIN GLUTEN)
BIZCOCHO A LA CREMA DE COCO
BIZCOCHO BLANCO
BIZCOCHO DE CHOCOLATE PARA FORRAR CON FONDANT
BIZCOCHO DE CHOCOLATE (PARA LAYER CAKE)
BIZCOCHO DE SUERO DE LECHE Y CHOCOLATE (BUTTERMILK)
BIZCOCHO DE VAINILLA
BIZCOCHO ESPONJOSO DE MADEIRA (MADEIRA SPONGE CAKE)
BIZCOCHO LOLITA
BIZCOCHO TERCIOPELO ROJO (PARA FORRAR TARTAS DE FONDANT)
CALÇOTS CARAMELIZADOS
CALDO DE POLLO
CARAMELO LÍQUIDO
CARAMELO SÓLIDO
CESTAS DE PASTA FILO
COMPOTA DE MANZANA
CREMA DE COINTREAU
CREMA INGLESA
CREMA PASTELERA
CREMA PASTELERA II
CREMA PASTELERA III
CREMA PASTELERA IV
CRÈME FRAÎCHE
CRÈME FRAÎCHE II
CREPS (FRIXUELOS)
FUMET DE PESCADO
GALLETAS DE JENGIBRE
GLASEADO DE CACAO Y MASCARPONE
GLASEADO DE CARAMELO BLANDO
GLASEADO DE CHOCOLATE
GLASEADO DE CHOCOLATE II
GLASEADO DE DULCE DE LECHE (BUTTERCREAM)
GLASEADO DE LECHE CONDENSADA (BUTTERCREAM)
GLASEADO DE MASCARPONE
GLASEADO DE MERENGUE ITALIANO Y MANTEQUILLA (BUTTERCREAM)
GLASEADO DE MERENGUE SUIZO (BUTTERCREAM)
GLASEADO DE MERMELADA DE MELOCOTÓN
GLASEADO DE NUBES
GLASEADO DE VAINILLA (BUTTERCREAM)
HOJALDRE
HOJALDRE CON MANTECA DE CERDO
LEMON CURD
MANTEQUILLA TOSTADA
MASA DE EMPANADA RÁPIDA
MASA DE PIZZA CON LEVADURA RÁPIDA
MASA ESPECIAL PARA TARTAS DE QUESO
MASA ESPECIAL PARA TARTAS DE QUESO II
MASA IBICENCA
MASA PARA EMPANADA CON NATA
MASA PARA HORNEAR EN  BLANCO
MASA PARA TARTAS
MASA PARA TARTAS DE QUESO CON FRUTOS SECOS
MASA QUEBRADA DE ALMENDRA
MASA QUEBRADA DULCE
MASA SABLÉ
MASA SABLÉ II (PÂTE SABLÉE)
MEDIO HOJALDRE
MERMELADAS
MEZCLA PARA GALLETAS
MIGAS DULCES (CRUMBLES)
PASTA ARENOSA
PASTA DE ALMENDRA
PASTA FLORA
PASTA FROLA
PASTA ORLY
PASTEL DEL ÁNGEL
PLANCHA DE BIZCOCHO
PRALINÉ DE AVELLANAS
PURÉ DE BONIATO (BATATA)
PURÉ DE CASTAÑAS DULCE
PURÉ DE PATATA
PURÉ DE PATATA Y AVELLANAS
QUESO FRESCO (PANIR) Y REQUESÓN
SALSA AMERICANA
SAZONADOR CAJÚN
SAZONADOR ITALIANO
SAZONADOR JERK
SOUR CREAM
SUERO DE LECHE (BUTTERMILK)
TOFFEE
TORTOS DE MAÍZ
TULIPAS
VOL AU VENT (VOLOVÁN)




SALSAS DULCES  


SALSA DE ARÁNDANOS DULCE
SALSA DE MANZANA (DULCE)
SALSA DE CARAMELO A LA NARANJA
SALSA DE CARAMELO SALADO
SIROPE DE CHOCOLATE
SIROPE DE FRESA
TOFFEE







SOPAS Y CREMAS






VERDURAS Y HORTALIZAS






No hay comentarios:

Publicar un comentario