Esta pizza se puede rellenar con lo que se quiera, os pongo los ingrdientes que usé yo.
- masa de pizza
- salsa de tomate
- carne de ternera picada
- mozzarella
- salami
Para hacer la forma de corazón, se puede dibujar un corazón, recortarlo, ponerlo encima de la masa y pasar el corta pizzas, otra forma que es la que yo usé es poner la masa sobre papel de horno, colocar un molde con forma de corazón encima de la masa y cortar con el corta pizzas. Se pasa el papel de horno a una bandeja, yo usé una para galletas, levantando el papel de horno y metiendo con cuidado la bandeja hasta que esté toda la masa dentro de la bandeja.
En un poco de aceite freí la carne hasta que quedó rosa, le eché la salsa de tomate y dejé que hirviera 5 minutos. La carne picada se cocina enseguida. Cuando enfrió la fui colocando sobre la masa dejando el borde sin cubrir, fui colocando la mozzarella en rodajas y el salami lo corté con un corta pastas con forma de corazón, coloqué los corazones y la horneé a 220ºC en la parte inferior del horno durante 15 minutos o hasta que dore el borde de la masa.
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