https://www.facebook.com/ifeltloveshop?fref=ts

Este blog nació sin ninguna pretensión, animada por amigos y conocidos. Me lo hizo en Diciembre de 2008 Eloy, un amigo de mi hermano Nacho.

Como ya vamos a cumplir seis años en unos días, pensé celebrarlo encargándole a María de I felt love, el dibujo de la cabecera.

Es un homenaje a la cocina de carbón de mis abuelos, a Blossom la perra de mi hermano Nacho, que comía todo lo que pillaba en la encimera y me echaban a mí la culpa hasta que un día comió calamares en su tinta y dejó las huellas por toda la cocina y entre que todo el mundo sabe que en mi vida probé un calamar en su tinta y que dejó la prueba del delito ya se creyeron que los otros robos no los había perpetrado yo.

Todas las recetas que hay publicadas las puede hacer cualquiera, si las hago yo, le salen a prácticamente todo el mundo.

Quiero daros las gracias a mis seguidores, a los que ponéis comentarios y a la gente que como Pedro el marido de mi amiga Rosa, cree que cocinando hago un bien a la humanidad.

Espero que os guste el cambio y seguís siendo bienvenidos a mi casa.

Seguidores

viernes, 29 de mayo de 2026

GALLETAS RELLENAS DE NUTELLA




Receta de @sweetnestdownunder

- 8 cucharaditas de nutella

- 114 grs. de mantequilla a temperatura ambiente

- 40 grs. de azúcar moreno

- 50 grs. de azúcar

- 2 yemas

- 1 cucharadita de vainilla

- 160 grs. de harina

- 1/2 cucharadita e bicarbonato

- 1/2 cucharadita de levadura en polvo

- 1/4 de cucharadita de sal

- 100 grs. de chips de chocolate

Se congelan las cucharaditas de nutella.




Se bate la mantequilla con los azúcares, cuando está cremosa, se echan las yemas y la vainilla y se mezcla.

Se tamiza la harina con el bicarbonato, levadura y sal y se bate hasta que se integre, se incorporan los chips de chocolate y se integran.

Se divide la masa en ocho partes iguales, se hace una bola, se aplana, se mete la nutella y se vuelve a hacer una bola. Se colocan en una bandeja de horno cubierta con papel de horno separadas y se hornean a 170ºC 13 minutos. Que Dios os coja confesados.

Posted by at
Labels:

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)