No se ve muy bien el molinete porque la niña que me ayudó no apretó suficientemente la masa, pero estaba muy buena.
- masa rectangular de pizza
- salsa de tomate
- orégano
- salami
- mozzarella rallada
- cheddar rallado
Se estira la masa, se cubre con la salsa de tomate dejando un dedo sin cubrir de la parte larga. se espolvorea con orégano, se coloca el salami,
se esparce la mozzarella, se echa por encima el cheddar rallado, se empieza a enrollar la masa por el lado cubierto de salsa de tomate apretando y cuando se llega a la parte sin cubrir se aprieta, para sellarla.
Se cortan trozos de masa y se colocan derechos en un molde desmontable con el fondo forrado de papel de horno, se hace un círculo con la masa y se hornea a 200ºC hasta que dore.
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