Antes de nada, decir que no eché el café caliente porque se hubiera derretido el helado antes de hacer la foto.
- 1 bola de helado de chocolate
- 1 café expreso
- nata montada
Se pone en un cazo el chocolate, con el agua, los azúcares. Se revuelve a fuego bajo con cuchara de madera hasta que se derrite el chocolate, se deja cocer unos segundos. Se baten las yemas, se mezclan con el chocolate y cuando enfría, se añade la nata montada y se mete en el congelador. En una copa resistente al calor, se pone una bola de helado y se echa el café encima, se puede servir con nata montada.
- 1 café expreso
- nata montada
Se pone en un cazo el chocolate, con el agua, los azúcares. Se revuelve a fuego bajo con cuchara de madera hasta que se derrite el chocolate, se deja cocer unos segundos. Se baten las yemas, se mezclan con el chocolate y cuando enfría, se añade la nata montada y se mete en el congelador. En una copa resistente al calor, se pone una bola de helado y se echa el café encima, se puede servir con nata montada.
La receta tiene una pinta exquisita, además esta también explicado que parece fácil, me voy a animar a hacerla.
ResponderEliminarMuchas gracias por la receta.
Un saludo