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Este blog nació sin ninguna pretensión, animada por amigos y conocidos. Me lo hizo en Diciembre de 2008 Eloy, un amigo de mi hermano Nacho.

Como ya vamos a cumplir seis años en unos días, pensé celebrarlo encargándole a María de I felt love, el dibujo de la cabecera.

Es un homenaje a la cocina de carbón de mis abuelos, a Blossom la perra de mi hermano Nacho, que comía todo lo que pillaba en la encimera y me echaban a mí la culpa hasta que un día comió calamares en su tinta y dejó las huellas por toda la cocina y entre que todo el mundo sabe que en mi vida probé un calamar en su tinta y que dejó la prueba del delito ya se creyeron que los otros robos no los había perpetrado yo.

Todas las recetas que hay publicadas las puede hacer cualquiera, si las hago yo, le salen a prácticamente todo el mundo.

Quiero daros las gracias a mis seguidores, a los que ponéis comentarios y a la gente que como Pedro el marido de mi amiga Rosa, cree que cocinando hago un bien a la humanidad.

Espero que os guste el cambio y seguís siendo bienvenidos a mi casa.

Seguidores

RECETAS POR ORDEN ALFABÉTICO

A


ACEITUNAS MIXTAS ITALIANAS
ADOQUÍN DE CHOCOLATE
ADORNOS DE CHOCOLATE
AGAR-AGAR
AGUA FRESCA DE JAMAICA
AGUA FRESCA DE MANGO Y NARANJA
AGUA FRESCA DE PEPINO
AGUA FRESCA DE SANDÍA Y FRESAS
AGUACATES RELLENOS DE GULAS Y LANGOSTINOS
AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN
ALBÓNDIGAS CON SALSA DE TOMATE
ALBÓNDIGAS DE BACALAO
ALBÓNDIGAS DE JABALÍ
ALBÓNDIGAS DE RICOTTA Y ESPECIADAS ITALIANAS
ALBÓNDIGAS SORPRESA
ALCACHOFAS CON ALMEJAS
ALFAJORES DE MAIZENA
ALIMENTO DEL DIABLO
ALIMENTO DEL DIABLO II
ALMEJAS A LA MARINERA 
ALMEJAS AL CAVA
ALMENDRADOS
ALMENDRAS RELLENAS
ALMÍBAR
ALMOHADAS DE ÁNGEL
AMARETTI
AMARGUILLOS 
APERITIVO DE PIMIENTOS
ARÁNDANOS CON CREMA DE LIMÓN
ARBEJOS CON JAMÓN (GUISANTES)
ÁRBOL DE NAVIDAD
ÁRBOL DE NAVIDAD CON GALLETAS
ÁRBOLES DE BOLAS DE NIEVE
AROS DE CEBOLLA (AMERICANOS)
ARROZ A LA MILANESA
ARROZ CALDOSO CON ALMEJAS
ARROZ CALDOSO CON CONEJO
ARROZ CON BACALAO
ARROZ CON BUGRE (BOGAVANTE)
ARROZ CON CHIPIRONES
ARROZ CON CONEJO

ARROZ CON GRANADA
ARROZ CON LECHE
ARROZ CON POLLO Y FRUTOS SECOS AL AZAFRÁN
ARROZ CON PULPO Y CAVIAR DE ORICIOS (ERIZOS DE MAR)
ARROZ CON REBOZUELOS Y ALMEJAS
ARROZ CREMOSO CON CONGRIO
ARROZ FRITO CON PASAS Y PIÑONES
ARROZ VEGETAL
ATASCABURRAS
AZÚCAR DE COLORES
AZÚCAR INVERTIDA
AZÚCAR VAINILLADA



B


BACALAO A LA CAZUELA

BACALAO AL AJO ARRIERO
BACALAO AL AJO TOSTADO
BACALAO CLUB RANERO

BACALAO CON PATATAS
BACALAO CON SALSA DE MEMBRILLO
BACALAO CON TOMATE
BACALAO EN FRITADA
BACALAO ESTILO DE LA GÜELA (ABUELA)
BAKLAVA
BAÑO BLANCO

BARRAS DE AVELLANA, CARAMELO Y CHOCOLATE
BARRAS DE NUTELLA Y PLÁTANO
BARRAS DE QUESO Y AVELLANA
BARRAS DE TARTA DE QUESO QUEMADAS
BARRITAS DE ALMENDRA Y FRAMBUESA 
BARRITAS DE CEREALES Y LECHE CONDENSADA
BARRITAS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE
BARRITAS DE LIMA LIMÓN
BARRITAS DE MOJITO
BARRITAS DE PAN
BARRITAS MARMORIZADAS DE QUESO
BARTOLILLOS

BASE PARTA TARTA DE QUESO CON ALMENDRA (SIN GLUTEN)
BASTONES DE CANELA Y AZÚCAR
BATIDO DE ARÁNDANOS
BATIDO DE ARÁNDANOS II
BATIDO DE ARÁNDANOS CON REMOLINOS
BATIDO DE CACAHUETE
BATIDO DE FRESAS Y KIWI
BATIDO DE FRESAS Y PAPAYA
BATIDO DE FRESAS Y PLÁTANO
BATIDO DE FRUTAS

BATIDO DE MANGO, PLÁTANO Y LECHE DE COCO
BATIDO DE MANGO Y PLÁTANO

BATIDO DE MANGO Y PLÁTANO II
BATIDO DE MANZANA Y KIWI
BATIDO DE MELOCOTÓN
BATIDO DE MELÓN Y KIWI
BATIDO DE PAPAYA Y MANGO
BATIDO DE PLÁTANO Y PIÑA
BATIDO DE PLÁTANO Y PIÑA II
BATIDO DE LAS FAMOSAS
BATIDO TROPICAL
BATITA
BAVARESA A LOS DOS CHOCOLATES

BAVARESA DE TURRÓN Y CHOCOLATE BLANCO
BEICON CON CHOCOLATE
BELLINI
BELLINI AL JENGIBBRE
BERENJENA A LA PLANCHA CON TOMATE GRATINADO
BERENJENAS A LA MIEL
BERENJENAS A LA SICILIANA
BERENJENAS AL HORNO
BERENJENAS CON TOMATE
BERENJENAS ENROLLADAS
BERENJENAS MACHACADAS
BERENJENAS PICANTES (WOK)
BIENMESABE
BISCOTTI DE NAVIDAD
BISCOTTI DE PISTACHO
BISCUIT DE HIGOS CON TOFFEE Y NUECES

BISCUIT DE TURRÓN DE JIJONA
BIZCOCHITOS CON GLASEADO DE LIMÓN
BIZCOCHO A LA CREMA DE COCO
BIZCOCHO AMARILLO
BIZCOCHO AMARMOLADO (O NO) C0N CRUJIENTE DE CHOCOLATE
BIZCOCHO BLANCO
BIZCOCHO DE ACEITE Y ALBAHACA CON SALSA DE FRESAS
BIZCOCHO DE ALMENDRAS
BIZCOCHO DE ALMENDRAS CON ALMÍBAR DE NARANJA
BIZCOCHO DE ARÁNDANOS Y NUEZ
BIZCOCHO DE ATÚN
BIZCOCHO DE AVELLANAS
BIZCOCHO DE CLEMENTINAS
BIZCOCHO DE CHOCOLATE PARA FORRAR CON FONDANT
BIZCOCHO DE CHOCOLATE (PARA LAYER CAKE)
BIZCOCHO DE CHOCOLATE RELLENO DE TRUFA
BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO Y AVELLANAS
BIZCOCHO DE JENGIBRE Y GUINNESS
BIZCOCHO DE JACA
BIZCOCHO DE LIMÓN
BIZCOCHO DE MANGO
BIZCOCHO DE MARACUYÁ
BIZCOCHO DE NARANJA Y NATA AGRIA
BIZCOCHO DE NATA RELLENO DE CEREZAS

BIZCOCHO DE PIÑA INVERTIDO
BIZCOCHO DE PLÁTANO
BIZCOCHO DE PLÁTANO Y MANDARINA CON SALSA DE GRANADA
BIZCOCHO DE RICOTTA
BIZCOCHO DE SUERO DE LECHE Y CHOCOLATE (BUTTERMILK)
BIZCOCHO DE VAINILLA
BIZCOCHO ESPONJOSO DE LECHE CALIENTE
BIZCOCHO ESPONJOSO DE MADEIRA (MADEIRA SPONGE CAKE)
BIZCOCHO FLUÍDO DE CHOCOLATE
BIZCOCHO IMPERIAL
BIZCOCHO LOLITA

BIZCOCHO MÁRMOL 
BIZCOCHO  MEDIA TAZA DE CACAO
BIZCOCHO TERCIOPELO ROJO (PARA FORRAR CON FONDANT)
BIZCOCHO TIERNO DE CHOCOLATE 

BIZCOCHO VICTORIA (VICTORIA SPONGE CAKE)
BIZCOCHOS DE SOLETILLA

BIZCOFLAN
BIZCOLETAS 
BIZCOLETAS II
BLANC MANGER DE COCO
BLINIS DE SALMÓN
BOLAS DE NIEVE DE NUEZ
BOLAS DE PURÉ DE PATATA RELLENAS DE CARNE

BOLAS DE PURÉ DE PATATA RELLENAS DE SOBRASADA
BOLITAS DE MOZZARELLA REBOZADAS
BOLLOS PREÑAOS

BOLLU DE COMADRES
BOLLU DE PASCUA DE AVILÉS
BOLSAS DE SALMÓN

BOMBAS
BOMBONES DE BERGAMOTA (EARL GREY TEA)
BOMBONES DE CÍTRICOS
BOMBONES DE CREMA CATALANA
BOMBONES DE FRESA Y YOGUR
BOMBONES DE NARANJA Y GALLETA
BOMBONES DE QUESO
BONITO A LA RIOJANA
BONITO CON TOMATE

BONITO EN ESCABECHE
BONITO ENCEBOLLAO (ENCEBOLLADO)
BORRACHINOS DE CARNAVAL

BRAZO DE CANDAMO
BRAZO DE CHOCOLATE Y NARANJA
BRETZEL
BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y PIÑA
BROWNIE
BROWNIE BESO DE NARANJA
BROWNIE BOMBA
BROWNIE DE ALMENDRA
BROWNIE DE CACAHUETE
BROWNIE DE CAFÉ IRLANDÉS
BROWNIE DE CREMA DE MENTA
BROWNIE DE LA ABUELA
BROWNIE DE MOCA
BROWNIE DE NARANJA CORONADO CON FRAMBUESA
BROWNIE DE NAVIDAD
BROWNIE DE QUESO Y AVELLANAS
BROWNIE DE TARTA DE QUESO
BROWNIE DOBLE CHOCOLATE
BROWNIE ESPRESSO 
BROWNIE MANTECADO
BROWNIE GLASEADO CON QUESO Y CHOCOLATE
BROWNIE PIZZA
BROWNIE TRIPLE CHOCOLATE DE WIILLIAMS-SONOMA
BROWNIE TRIPLE ESPRESO
BROWNIES DE CHOCOLATE BLANCO 

BROWNIES DE CHOCOLATE OSCURO CON HELADO DE CAFÉ
BROWNIES DE CHOCOLATE Y CACAHUETE
BROWNIES DE FRUTA CONFITADA 
BROWNIES MÁGICOS
BROWNIES MARMOLADOS
BROWNIES PETIT FOURS
BROWNIES RUBIOS DE NAVIDAD
BROWNIES TORTUGA
BROWNIES TORTUGA INCREÍBLES

BRULÉ DE PRALINÉ DE CHOCOLATE
BUGRE A LA PLANCHA (BOGAVANTE)
BUÑUELITOS DE FRAMBUESA



C

CABALLA EN PAPILLOTE
CACHOPITOS DE LOMO
CACHOPO DE TERNERA
CACHOPO DE TERNERA AL CABRALES
CAKE DE ANACARDOS Y CHOCOLATE
CAKE DE ANACARDOS Y CHOCOLATE II
CAKE DE NUEZ ALEMÁN
CAKE DE PLÁTANO
CAKE DE PLÁTANO Y AVELLANAS
CAKE DE SOUR CREAM (NATA AGRIA)
CAKE DE VINO ESPUMOSO

CAKE DE ZANAHORIAS
CAKE DE ZANAHORIAS Y AVELLANA
CAKE NEVADO

CALAMARES CON CALABACINES (WOK)
CALAMARES RELLENOS DE CARNE
CALÇOTS AL HORNO
CALÇOTS CARAMELIZADOS

CALLOS A LA ASTURIANA
CANAPÉS DE QUESO Y MANZANA
CANELONES RELLENOS DE SALMÓN
CANTUCCI DE CHOCOLATE Y PISTACHOS
CAPUCHINO DE QUESO
CARAJITOS DEL PROFESOR

CARAMELO LÍQUIDO
CARAMELO SÓLIDO
CARAMELOS DE HIGOS, MASCARPONE Y PISTACHOS
CARAMELOS DE MORCILLA

CARAMELOS DE SABADIEGO
CARAMELOS DE TOFFEE
CARBAYONES 
CARNE GOBERNADA
CARNE GUISADA
CARQUINYOLIS
CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO AL PEDRO XIMÉNEZ CON ARROZ CREMOSO

CARRILLERAS DE IBÉRICO CON COMPOTA DE MANZANA
CARRILLERAS DE TERNERA A LA MIEL
CARRILLERAS DE TERNERA CON DÁTILES Y MANZANA
CARRILLERAS DE TERNERA CON PIÑA
CARRILLERAS DE TERNERA CON SETAS
CASADIELLES FRITES 
CASTAÑAS AL COINTREAU
CAVIAR DE BERENJENAS

CAZUELA DE OJOS AL HORNO
CESTAS DE PASTA FILO
CHARLOTA 
CHICHARRO A LA ESPALDA CON PATATAS PANADERA
CHILE CON CARNE
CHIMICHURRI
CHIPIRONES AFOGAOS (AHOGADOS)
CHOCOLATE BLANCO CALIENTE

CHOCOLATE BLANCO MOCA
CHOCOLATE CON HIELO
CHOCOLATE IRLANDÉS

CHORIZOS A LA SIDRA
CHULETAS DE CORDERO A LA GABARDINA
CHULETAS DE CORDERO CON COSTRA
CIÉNAGA
CIGARROS RUSOS

CINTAS A LA CREMA DE SALMÓN
CLAFOUTIS DE CEREZAS
CLAFOUTIS DE UVAS 
COCA DE BACALAO
COCA DE VIDRE
COCA VEGETAL

COCADAS
COCER PULPO
CÓCTEL DE TOMATE Y ROSAS
CÓCTEL CARIBE
CODILLO AL HORNO

CODILLO EN SALSA
COLIFLOR CON AJADA Y BACALAO
COLIFLOR EN JAMÓN IBÉRICO
COLINETA DE NAVIA
CÓMO HACER DE UN HORNO TRADICIONAL CASI UNO DE LEÑA
COMPOTA DE MANZANA 
CONEJO A LA ASTURIANA
CONEJO CON CEREZAS
CONEJO EN SALMOREJO CANARIO
CONEJO EN SALSA DE NATA, PASAS Y AVELLANAS

CONEJO PICANTE
CONEJO SALTEADO
CONSOMÉ FRÍO DE MELÓN
CONTESSA DE JAMÓN
COÑINOS
COOKIES 

COOKIES DE CHOCOLATE BLANCO
COPA DE CAFÉ IRLANDÉS
COPA DE CREMA CON GANACHÉ DE CHOCOLATE
COPA DE TURRÓN
CORAZÓN DE FRESA Y CHOCOLATE
CORAZÓN DE FRESAS
CORAZÓN DE TERCIOPELO ROJO
CORAZÓN PARTÍO
CORAZONES A LA CREMA (COEURS A LA CRÈME)
CORAZONES DE AGUA DE ROSAS
CORAZONES DE MIEL Y AMAPOLA
CORDERO AL CHILINDRÓN
CORDERO ASADO
CORDERO ASADO A LA MIEL

CORDERO CON CIRUELAS
CORDIALES DE NAVIDAD
CORONA DE MANDARINA
CORONA DE PIÑA
CORONA NAVIDEÑA DE GALLETA
CORONAS BERLINESAS
COSINAS CON RESTOS DE HOJALDRE

COSTRÓN DE PIXÍN (RAPE) Y GAMBAS
COSTRONES A LA NAPOLITANA
CÔTELETTES POJARSKI
CREMA AL CAVA
CREMA CATALANA
CREMA CATALANA HELADA
CREMA CON MANZANAS
CREMA DE AHUMADOS

CREMA DE CALABACÍN
CREMA DE CALABAZA

CREMA DE CASTAÑAS
CREMA DE CASTAÑES CON COMPANGU (CASTAÑAS CON COMPANGO)
CREMA DE COINTREAU
CREMA DE MANZANA ASTURIANA QUEMADA
CREMA DE MASCARPONE Y GRANADA
CREMA DE MEJILLONES
CREMA DE NUBES
CREMA DE NUECES
CREMA DE PAPAYA
CREMA DE PIÑA

CREMA DE PLÁTANO
CREMA DE SETAS
CREMA DE TURRÓN DE CHOCOLATE
CREMA DE ZANAHORIA Y CURRY
CREMA DE ZANAHORIAS
CREMA FRÍA AL PESTO
CREMA INGLESA
CREMA PASTELERA 
CREMA PASTELERA II
CREMA PASTELERA III
CREMA VICHISSOISE
CRÈME FRAÎCHE
CRÈME FRAÎCHE II
CREMINO DE TURRÓN CON CHOCOLATE CON LECHE Y PIMIENTA ROSA
CREMOR TÁRTARO
CREPS SUZETTE

CRONUTS
CROQUE MONSIEUR
CROQUETAS DE BACALAO

CROQUETAS DE CHORIZO CON SALSA DE MORCILLA
CROQUETAS DE JAMÓN Y ESPECIAS
CROQUETAS DE MANZANA Y PISTACHOS
CROQUETAS DE TORTA DEL CASAR
CROUTE DE QUESO
CRUASANES BERTINET
CRUASANES "PREÑAOS"
CUADRADITOS DE QUESO Y PRALINÉ
CUADRADOS DE ALMENDRA
CUAJADA DE HIGOS CON MIEL
CUBITOS DE HIELO
CUBITOS DE SANDÍA Y MENTA
CUCHARILLAS DE CHOCOLATE
CUCURUCHOS DE SALMÓN Y QUESO

CUELLO DE CORDERO CON PATATAS
CUELLO DE CORDERO RELLENO

CUÑAS DE AZÚCAR MORENO Y ESPECIAS
CÚPULA GLASEADA DE MOUSSE DE AVELLANA
CURD DE MARACUYÁ


D

DACQUOISE DE CHOCOLATE

DAIKIRI DE FRESA
DAIKIRI DE LYCHEES
DAIKIRI DE SANDÍA
DÁTILES CON MERMELADA DE TOMATE
DÁTILES Y BEICON

DELICIA DE DRÁCULA
DELICIA DESPUÉS DE CENAR
DELICIAS DE CHOCOLATE

DELICIAS DE COCO Y FRAMBUESA
DESGRANAR UNA GRANADA
DESMOLDAR Y CORTAR UNA TARTA
DOBLAR SERVILLETAS (ABANICO)
DOBLAR SERVILLETAS (ÁRBOL DE NAVIDAD)
DOBLAR SERVILLETAS (AVE DEL PARAÍSO)
DOBLAR SERVILLETAS (BABUCHA)
DOBLAR SERVILLETAS (BAILARINA)
DOBLAR SERVILLETAS (BARCO)
DOBLAR SERVILLETAS (BARCO DE PAPEL)
DOBLAR SERVILLETAS (CAMISA)
DOBLAR SERVILLETAS (CAMISA DE ETIQUETA)
DOBLAR SERVILLETAS (CAMISA ITALIANA)
DOBLAR SERVILLETAS (CARTERA DE MANO)
DOBLAR SERVILLETAS (CESTILLO)
DOBLAR SERVILLETA (CISNE)
DOBLAR SERVILLETAS (CISNE)
DOBLAR SERVILLETAS (CONEJO)
DOBLAR SERVILLETAS (CONEJO II)
DOBLAR SERVILLETAS (CONEJO ENTERO)
DOBLAR SERVILLETAS (CORAZÓN)
DOBLAR SERVILLETAS (CORBATA PAPEL)
DOBLAR SERVILLETAS (DOBLADO ASIÁTICO PAPEL)
DOBLAR SERVILLETAS (DOBLE CORAZÓN PAPEL)
DOBLAR SERVILLETAS (ESMOQUIN)
DOBLAR SERVILLETAS (FLECHA)
DOBLAR SERVILLETAS (FLOR PAPEL)
DOBLAR SERVILLETAS (FLOR DE LIS)
DOBLAR SERVILLETAS (FRAC)
DOBLAR SERVILLETAS (GEISHA)
DOBLAR SERVILLETAS (GLACIAR)
DOBLAR SERVILLETAS (GORRO ELFO)
DOBLAR SERVILLETAS (GUARDA CUBIERTOS)
DOBLAR SERVILLETAS (HOJA)
DOBLAR SERVILLETAS (HOJA DE ARCE)
DOBLAR SERVILLETAS (KIMONO)
DOBLAR SERVILLETAS (LLAMA OLÍMPICA)
DOBLAR SERVILLETAS (MAESTRO)
DOBLAR SERVILLETAS (MARIPOSA)
DOBLAR SERVILLETAS (MARIPOSA DE PAPEL)
DOBLAR SERVILLETAS (MARIPOSA DE PAPEL II)
DOBLAR SERVILLETAS (MIKADO)
DOBLAR SERVILLETAS (MURCIÉLAGO)
DOBLAR SERVILLETAS (NENÚFAR)
DOBLAR SERVILLETAS (NIÑO Y NIÑA)
DOBLAR SERVILLETAS (ÓPERA)
DOBLAR SERVILLETAS (ORQUÍDEA)
DOBLAR SERVILLETAS (PAÑAL)
DOBLAR SERVILLETAS (PAVO REAL)
DOBLAR SERVILLETAS (PEZ)
DOBLAR SERVILLETAS (PINGÜINO)
DOBLAR SERVILLETAS (PIRÁMIDE)
DOBLAR SERVILLETAS (RANA)
DOBLAR SERVILLETAS (ROLLO)
DOBLAR SERVILLETAS (ROSA)
DOBLAR SERVILLETAS (SOBRE)
DOBLAR SERVILLETAS (SOBRE ABIERTO)
DOBLAR SERVILLETAS (TANGO)
DOBLAR SERVILLETAS (TULIPÁN)
DOLBAR SERVILLETAS (VELA GRANDE)
DOBLAR SERVILLETAS (VELA MEDIANA)
DOBLAR SERVILLETAS (VELA PEQUEÑA)
DOBLAR SERVILLETAS (VIOLA DE PAPEL)
DOBLAR SERVILLETAS (ZAPATO ELFO)
DONUTS
DONUTS BERTINET
DONUTS ITALIANOS
DORADA AL HORNO AL ESTILO NOCHEBUENA
DULCE DE CHOCOLATE (CHOCOLATE FUDGE)
DULCE DE COCO
DULCE DE HIGOS CON HELADO
DULCE DE LECHE RÁPIDO
DULCES BLANCOS DE NAVIDAD
DULCES DE NUEZ Y CHOCOLATE




E

EMPANADA ASTURIANA
EMPANADA DE BACALAO

EMPANADA DE BOCARTES (BOQUERONES)
EMPANADA DE BONITO
EMPANADA DE CARNE
EMPANADA DE DÁTILES
EMPANADA DE MEJILLONES

EMPANADA DE MORCILLA DE MATACHANA
EMPANADA DE POLLO A LA SIDRA
EMPANADA DE SABADIEGOS
EMPANADA DE SETAS
EMPANADA MULTICOLOR
EMPANADILLAS DE ALMENDRA
EMPANADILLAS DE COMPANGO
EMPANADILLAS GRIEGAS DE QUESO (TIROPITES)

EMPIÑONAOS
ENCAJE DE FRAMBUESAS

ENFRIAR UNA CREMA
ENSAIMADA MALLORQUINA
ENSALADA DE APIO
ENSALADA DE ARROZ Y FRESAS
ENSALADA DE BACALAO Y TOMATES SECOS
ENSALADA DE GAMBAS
ENSALADA DE GRANADA
ENSALADA DE HIGOS Y JAMÓN
ENSALADA DE MANDARINA
ENSALADA DE MANGO Y POLLO
ENSALADA DE PATO

ENSALADA DE POLLO, MANGO Y COCO
ENSALADA DE POLLO Y CEREZAS
ENSALADA DE SANDÍA
ENSALADA DE SANDÍA Y QUESO AZUL
ENSALADA DE SANDÍA Y QUESO DE CABRA

ENSALADA DE SANDÍA Y QUESO FETA
ENSALADA ESCALIVADA

ENSALADILLA RUSA
ESCARCHAR EL BORDE DE UNA COPA DE CÓCTEL
ESPAGUETIS A LA CORSARIA
ESPAGUETIS A LA CREMA DE LIMÓN
ESPAGUETIS A LA CREMA DE MEJILLONES
ESPAGUETIS A LA SICILIANA
ESPAGUETIS CON ALMEJAS
ESPAGUETIS CON SALCHICHAS

ESPAGUETIS CON SALSA DE QUESO DE CABRA
ESPAGUETIS CON SALSA MATRICIANA
ESPAGUETIS CON SETAS

ESPAGUETIS DON CAMILO
ESPAGUETIS PEPONE
ESPÁRRAGOS RELLENOS DE ORICIOS
ESPIRALES DE CANELA
ESPECIAS PARA TARTA DE CALABAZA Y TARTA DE MANZANA
ESTRELLAS DE CHOCOLATE

EXPLOSIÓN DE CACAHUETE
ÉXTASIS DE CHOCOLATE





FABADA ASTURIANA
FABES CON ALMEJES (ALUBIAS CON ALMEJAS)

FABES CON JABALÍ
FABES DE MAYO A LA ASTURIANA (HABAS DE MAYO)
FALAFEL
FALSO CHOCOLATE CON CHURROS
FALSO GAZPACHO DE MANGO
FARFALLE A LA CREMA DE ALBAHACA
FETUCCINI CON REQUESÓN Y JAMÓN
FETUCCINI CON VIEIRAS Y LANGOSTINOS
FIAMBRE DE TRES CARNES
FIDEUÁ
FINANCIERA DE CHOCOLATE
FINANCIERA DE CHOCOLATE Y MANGO
FINANCIEROS
FLAMENQUINES
FLAN BLANCO
FLAN DE ALMENDRAS

FLAN DE CAFÉ
FLAN DE CALABAZA
FLAN DE CALABAZA Y CANELA
FLAN DE CHOCOLATE
FLAN DE COCO
FLAN DE DULCE DE LECHE
FLAN DE ESPÁRRAGOS
FLAN DE HIGOS
FLAN DE JARABE DE ARCE
FLAN DE KAKI A LA VAINILLA

FLAN DE LANGOSTINOS
FLAN DE LECHE CONDENSADA
FLAN DE MANZANA
FLAN DE NARANJA
FLAN DE PLÁTANO
FLAN DE QUESO
FLAN DE QUESO CON MERMELADA DE TOMATE
FLAN DE RICOTTA CON FRESONES A LA PIMIENTA VERDE
FLAN DE TURRÓN

FLAN DE TURRÓN SIN HORNO
FLAN MITAD Y MITAD
FLAN SOBRE FALSO BIZCOCHO DE CHOCOLATE
FLOR DE FRAMBUESA
FLORENTINAS
FORMA DE COMER MAGDALENAS GLASEADAS
FORRAR UN MOLDE
FORRAR UN MOLDE CUADRADO
FORRAR UN MOLDE PARA BAÑO MARÍA
FORRAR UN MOLDE PARA PLUM CAKE
FORRAR UN MOLDE PARA TARTAS CON BASE DE GALLETA
FOUGASSE
FRÉJOLES CON JAMÓN (JUDÍAS VERDES)
FRÉJOLES CON PATATAS (JUDÍAS VERDES)
FRESAS MARINADAS
FRESAS MOJITO
FRIXUELOS (CREPS)
FRIXUELOS A LA MARINERA

FRUTOS SECOS ESPECIADOS (DULCES)
FRUTOS SECOS ESPECIADOS (SALADOS)
FUET DULCE
FUMET DE PESCADO


G

GALETTE DE CEREZAS

GALLETA CONEJO
GALLETAS A LAS TRES PIMIENTAS
GALLETAS AFTER EIGHT
GALLETAS ARENOSAS DE AVELLANA
GALLETAS ARENOSAS DE MAÍZ
GALLETAS ARENOSAS DE NAVIDAD

GALLETAS ARENOSAS DE NAVIDAD
GALLETAS BRETONAS DE ALMENDRA
GALLETAS BRETONAS DE MANTEQUILLA

GALLETAS BROWNIE
GALLETAS CALCETÍN DE NAIDAD
GALLETAS CEBRA
GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE

GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y NUECES
GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y PIPAS
GALLETAS DE ALMENDRA RELLENAS
GALLETAS DE ALMENDRA Y CANELA
GALLETAS DE ALMENDRA Y CANELA II
GALLETAS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE
GALLETAS DE AMARETTO

GALLETAS DE AMARETTO II
GALLETAS DE ANACARDO Y AZÚCAR
GALLETAS DE ANACARDO Y CARAMELO
GALLETAS DE AVELLANA

GALLETAS DE AVELLANA Y CHOCOLATE (CON NUTELLA)
GALLETAS DE AVELLANA Y MERMELADAS
GALLETAS DE AVENA
GALLETAS DE AZÚCAR

GALLETAS DE AZÚCAR MORENO
GALLETAS DE AZÚCAR MORENO II
GALLETAS DE BEICON
GALLETAS DE BOURBON Y NUECES
GALLETAS DE CACAHUETE 
GALLETAS DE CACAHUETE II
GALLETAS DE CACAO Y CHOCOLATE

GALLETAS DE CAFÉ Y CREMA
GALLETAS DE CALABAZA
GALLETAS DE CEREZA Y CHOCOLATE
GALLETAS DE CERVEZA
GALLETAS DE CHEDDAR
GALLETAS DE CHOCOLATE
GALLETAS DE CHOCOLATE AGRIDULCE
GALLETAS DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESA
GALLETAS DE CHOCOLATE DE NUEVA INGLATERRA
GALLETAS DE CHOCOLATE, MANTEQUILLA Y NARANJA
GALLETAS DE CHOCOLATE RELLENAS DE CACAHUETE
GALLETAS DE CHOCOLATE Y LECHE CONDENSADA

GALLETAS DE CHOCOLATE Y LICOR DE CAFÉ
GALLETAS DE COCO

GALLETAS DE DÁTILES Y NUECES
GALLETAS DE FRAMBUESA
GALLETAS DE HANUKKAH
GALLETAS DE HIGO Y NARANJA
GALLETAS DE JARABE DE ARCE GLASEADAS
GALLETAS DE JARABE DE ARCE Y NUEZ

GALLETAS DE JAZMÍN
GALLETAS DE JENGIBRE
GALLETAS DE JENGIBRE II
GALLETAS DE LAVANDA

GALLETAS DE LECHE AGRIA
GALLETAS DE LECHE CONDENSADA Y ALMENDRAS
GALLETAS DE LIMÓN Y AMAPOLA
GALLETAS DE LIMÓN Y PISTACHOS

GALLETAS DE LIMÓN Y PISTACHOS II
GALLETAS DE LIMÓN Y ROMERO
GALLETAS DE LIMÓN Y ROSAS
GALLETAS DE LIMÓN Y TOMILLO
GALLETAS DE LIMÓN Y YOGUR
GALLETAS DE MACADAMIA Y NARANJA
GALLETAS DE MADEIRA
GALLETAS DE MANTEQUILLA
GALLETAS DE MANTEQUILLA Y CACAO
GALLETAS DE MASCARPONE
GALLETAS DE MENTA Y CHOCOLATE
GALLETAS DE MIEL Y ALBAHACA
GALLETAS DE NARANJA
GALLETAS DE NATA

GALLETAS DE NAVIDAD
GALLETAS DE NAVIDAD II
GALLETAS DE NAVIDAD DE TOMILLO
GALLETAS DE NAVIDAD DE CHOCOLATE
GALLETAS DE NUECES Y DÁTILES
GALLETAS DE NUEZ Y CHOCOLATE
GALLETAS DE NUTELLA
GALLETAS DE PASAS AL BRANDY
GALLETAS DE PASCUA (FUGAZZI)

GALLETAS DE PIÑA Y NUECES DE MACADAMIA
GALLETAS DE PISTACHO

GALLETAS DE PISTACHO Y VAINILLA
GALLETAS DE PRALINÉ DE AVELLANAS
GALLETAS DE QUESO AZUL
GALLETAS DE QUESO CON MERMELADA DE PIMIENTOS
GALLETAS DE QUESO Y AZÚCAR
GALLETAS DE SALVIA Y ALBARICOQUE

GALLETAS DE SÉSAMO
GALLETAS DE SÉSAMO Y NUEZ
GALLETAS DE TERCIOPELO ROJO

GALLETAS DE TURRÓN DE JIJONA
GALLETAS DE VAINILLA
GALLETAS DIGESTIVE

GALLETAS DIGESTIVE II
GALLETAS DIGESTIVE DE CHOCOLATE
GALLETAS DOBLE CHOCOLATE
GALLETAS DOBLE CHOCOLATE DE MARYLAND
GALLETAS DOS CHOCOLATES

GALLETAS GLASEADAS DE AZÚCAR Y MANTEQUILLA
GALLETAS GRIEGAS DE ALMENDRA
GALLETAS GRIEGAS DE MANTEQUILLA
GALLETAS INGLESAS
GALLETAS INTEGRALES DE AVELLANA
GALLETAS MANTECADAS MEJICANAS
GALLETAS MELOSAS
GALLETAS PARA GLASEAR
GALLETAS PARA LA ASTENIA

GALLETAS QUE SE DESHACEN EN LA BOCA
GALLETAS RECORTADAS
GALLETAS SICILIANAS DE LIMÓN
GALLETAS SIMPLES DE ALMENDRA
GALLETAS SUECAS DE MANTEQUILLA
GALLETAS "TERRORÍFICAS"

GALLETAS VIDRIERA
GAMBAS AL AJILLO CON ALIOLI
GAMBAS AL ESTILO HINDÚ

GARBANZOS CON CHIPIRONES Y ESPINACAS
GARBANZOS FRITOS CON TOMATE
GAZPACHO CON HELADO DE PIQUILLOS
GAZPACHO DE CEREZAS
GAZPACHO DE SANDÍA
GELATINA DE CAVA
GELATINA DE GIN TONIC
GIANDUJA DE CARAMELO Y CAFÉ

GLASEADO DE CARAMELO BLANDO
GLASEADO DE CHOCOLATE
GLASEADO DE CHOCOLATE II
GLASEADO DE DULCE DE LECHE (BUTTERCREAM)
GLASEADO DE LECHE CONDENSADA (BUTTERCREAM)
GLASEADO DE MASCARPONE
GLASEADO DE MERENGUE ITALIANO Y MANTEQUILLA 
(BUTTERCREAM)
GLASEADO DE MERENGUE SUIZO (BUTTERCREAM)
GLASEADO DE MERMELADA DE MELOCOTÓN
GLASEADO DE NUBES
GLASEADO DE VAINILLA (BUTTERCREAM)
GLÖGI
GLORIAS
GOMINOLAS

GOMINOLAS DE ACEITE DE OLIVA
GOMINOLAS DE HALLOWEEN
GOMINOLAS DE SIDRA
GOTA DE CHOCOLATE RELLENA DE MOUSSE
GOTAS DE CHOCOLATE
GOTAS DE LIMÓN
GRAHAM CRACKERS
GRAHAM CRACKERS DE CHOCOLATE

GRANIZADO DE SANDÍA
GRANIZADO DE SANDÍA Y TÉ
GRISSINI
GUANTE DE BEÍSBOL
GUISO DE BACALAO CON PATATAS
GUISO DE PATATAS AL CURRY




H


HALLOUMI CON PIMIENTOS

HALLOUMI CON PISTO Y SALSA VERDE
HAROSET

HELADO CELESTIAL
HELADO DE AGUA DE VALENCIA

HELADO DE ARÁNDANOS
HELADO DE ARROZ CON LECHE
HELADO DE CABRALES CON SALSA DE MANZANA
HELADO DE CACAHUETE
HELADO DE CAFÉ

HELADO DE CAFÉ IRLANDÉS
HELADO DE CALABAZA Y BRANDY
HELADO DE CARAMELO
HELADO DE CARAMELO SALADO Y BOURBON
HELADO DE CASTAÑAS
HELADO DE CEREZAS
HELADO DE CIRUELAS ROJAS
HELADO DE CHOCOLATE
HELADO DE CHOCOLATE BLANCO
HELADO DE COCO
HELADO DE CREMA CATALANA
HELADO DE DELICIA DESPUÉS DE CENAR
HELADO DE DULCE DE LECHE
HELADO DE FRESA Y QUESO
HELADO DE FRESAS
HELADO DE FRESAS II
HELADO DE FRESAS Y GINEBRA
HELADO DE GRANADA
HELADO DE GUINNESS
HELADO DE HALLOWEEN
HELADO DE HIGOS
HELADO DE HIGOS Y ANACARDOS
HELADO DE JEREZ

HELADO DE LECHE AGRIA (BUTTERMILK)
HELADO DE LICOR DE GUINDAS
HELADO DE LIMA
HELADO DE LIMA Y LIMÓN
HELADO DE LYCHEES
HELADO DE MANDARINA

HELADO DE MANGO
HELADO DE MARACUYÁ
HELADO DE MARGARITA
HELADO DE MASCARPONE CON MIGAS Y GELATINA DE MIEL
HELADO DE MELOCOTÓN
HELADO DE MELÓN Y MANGO

HELADO DE MENTA
HELADO DE MIEL

HELADO DE MOCA
HELADO DE NUBES
HELADO DE NUTELLA
HELADO DE PAPAYA
HELADO DE PAPAYA II
HELADO DE PARMESANO
HELADO DE PIÑA COLADA
HELADO DE PISTACHO CON CHOCOLATE (O SIN ÉL)
HELADO DE QUESO AFUEGA'L PITU
HELADO DE REGALIZ PUBLICADA EL 2-7-12

HELADO DE RUIBARBO
HELADO DE RUIBARBO II
HELADO DE RUIBARBO Y FRESAS
HELADO DE SANDÍA Y YOGUR

HELADO DE SIDRA NATURAL
HELADO DE TÉ MATCHA
HELADO DE TÉ MATCHA II
HELADO DE TURRÓN

HELADO DE VAINILLA CON CEREZAS Y CHOCOLATE
HELADO DE VIN SANTO
HELADO DE YOGUR
HELADO DE YOGUR GRIEGO Y FRESAS

HELADO DE YOGUR Y MELOCOTÓN
HELADO DE YOGUR Y MELÓN
HELADO ITALIANO DE FRESA
HELADO MANTECADO

HELADO RÁPIDO DE MANGO, PLÁTANO Y YOGUR
HÍGADO ENCEBOLLAO (ENCEBOLLADO)
HIGOS A LA PLANCHA CON QUESO DE CABRA
HIGOS AL HORNO
HIGOS AL MASCARPONE
HIGOS CARAMELIZADOS AL HORNO
HIGOS CON MASCARPONE
HIGOS CON YOGUR
HIGOS CON ZABAGLIONE
HIGOS ENVUELTOS EN JAMÓN
HIGOS FRITOS CON MOZZARELLA
HIGOS MIL Y UNA NOCHES
HIGOS RELLENOS DE GORGONZOLA
HOJALDRE 

HOJALDRE CON MANTECA DE CERDO
HOJALDRE Y QUESO DE CABRA
HOJALDRE DE PERAS Y FRANGIPAN

HOJALDRES DE RICOTTA
HORNEAR TARTALETAS
HUELLAS DACTILARES

HUELLAS DACTILARES DE CEREZA
HUELLAS DACTILARES DE YEMA
HUESOS DE SAN EXPEDITO
HUEVO DE PASCUA DE CHOCOLATE

HUEVO VERDE CON JAMÓN
HUEVOS AL PLATO A LA NAVARRA
HUEVOS AL VINO
HUEVOS ITALIANOS AL HORNO

HUEVOS DE CORDORNIZ CON GAMBAS
HUEVOS RELLENOS CON MOSTAZA
HUEVOS RELLENOS DE BONITO
HUMMUS
HUMMUS CON MANTEQUILLA DE CACAHUETE



I

IN MEMORIAM PUBLICADA EL 2-4-11



J


JABALÍ CON HIGOS

JALEA DE ALBARICOQUE Y ROMERO
JALEA DE TÉ DE JAZMÍN



K

KAÄB GHAZZA´L CON COCO
KOURAMBIÉDES

KUFTA


L


LACÓN ASADO A LA MIEL
LANGOSTINOS A LA MANERA DE ENCARNA

LANGOSTINOS CAJÚN
LANGOSTINOS CON COCO Y SALSA DE MANGO
LANGOSTINOS CON PATATAS
LANGOSTINOS PICANTES
LASAÑA DE BERENJENAS Y QUESO
LASAÑA DE LANGOSTINOS Y REQUESÓN
LECHE ASADA
LECHE FRITA
LECHE DE SÉSAMO
LECHE MERENGADA

LEMON CURD 
LENGUA DE TERNERA
LENTEJAS GUISADAS
LENTEJAS GUISADAS CON PATATAS Y MORCILLA
LES SOULIERS DU CORDONNIER (ZAPATOS DEL 
ZAPATERO)
LICOR DE FRAMBUESAS
LICOR DE GUINDAS

LICOR DE FRAMBUESAS
LICOR DE VAINILLA
LIMONADA DE SANDÍA
LIMONADA DE SANDÍA II
LIMONADA ELÉCTRICA
LINZER TORTE (TORTA DE LINZ)

LLÁMPARES (LAPAS)
LOMO DE CERDO A LA MOSTAZA ANTIGUA

LOMO DE CERDO A LA NARANJA
LOMO DE CERDO A LA SAL
LOMO DE CERDO A LA SIDRA
LOMO DE CERDO RELLENO

LOMO DE CIERVO CON CHAMPIÑONES Y QUESO MANCHEGO
LOMO DE CIERVO CON SALSA DE ARÁNDANOS
LOMO DE CIERVO CON SETAS
LOMOS DE BACALAO BRASEADOS CON BOLETUS A LA CREMA
LUMACONI RELLENOS DE CARNE
LUMACONI RELLENOS DE ESPINACAS
LUMACONI TRES QUESOS



M

MACARONS DE CACAO Y PLÁTANO
MACARONS DE VAINILLA
MACARRONES A LA GRIEGA
MACARRONES A LA PIZZAIOLA
MACARRONES CON NUECES Y PIMIENTOS
MADELEINES
MAGDALENAS ARAGONESAS
MAGDALENAS CASERAS

MAGDALENAS DE ACEITE CON GOTAS DE CHOCOLATE
MAGDALENAS DE AGUA DE ROSAS Y PISTACHOS
MAGDALENAS DE CACAHUETE

MAGDALENAS DE CACAHUETE Y PLÁTANO
MAGDALENAS DE CAVA
MAGDALENAS DE CHOCOLATE (GATO)
MAGDALENAS DE FRESAS
MAGDALENAS DE NATA AGRIA Y ARÁNDANOS
MAGDALENAS DE NUEZ Y JARABE DE ARCE
MAGDALENAS DE PLÁTANO, ALMENDRAS Y MIEL
MAGDALENAS DE TERCIOPELO ROJO

MAGDALENAS DE VAINILLA
MAGDALENAS DE ZANAHORIA GLASEADAS
MAGDALENAS DECORADAS PARA HALLOWEEN
MAGDALENAS DEL ÁNGEL CON LUNARES
MAGDALENAS DEL ÁNGEL CON PEPITAS DE CHOCOLATE
MAGDALENAS INTEGRALES

MAGDALENAS MARIPOSA DE LEMON CURD
MAGDALENAS MOMIA
MAGDALENAS NIDO
MAGDALENAS PINOCHO
MAGDALENAS ROCKY ROAD
MALFOUF
MANGO A LA PLANCHA
MANGO AL HORNO CON COCO
MANGO BRULEÉ
MANGO CON CREMA DE MARACUYÁ
MANGO CON YOGUR Y CHOCOLATE
MANGO, MASCARPONE Y AZAFRÁN

MANTECADA DE JENGIBRE
MANTECADA DEL MILLONARIO
MANTECADA TRADICIONAL
MANTECADAS ALEMANAS
MANTECADAS DE ALMENDRA
MANTECADAS DE AVELLANA

MANTECADAS DE AVELLANA II
MANTECADAS DE CHOCOLATE BLANCO Y CEREZAS
MANTECADAS DE CHOCOLATE BLANCO Y MENTA?
MANTECADAS DE FRESA
MANTECADAS DE NUEZ
MANTECADAS DE NUEZ II
MANTECADAS DE PARMESANO
MANTECADAS MEJICANAS

MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
MANTEQUILLA TOSTADA
MAR DEL DESIERTO

MARACUYÁ COLADA
MARAÑUELES DE CANDÁS (MARAÑUELAS)
MARAÑUELES DE LUANCO (MARAÑUELAS)
MARGARITA CORONA (FROSTY MEXICAN BULLDOG)
MARGARITA DE MANGO
MARGARITA HELADO DE MANGO Y FRESAS
MARJOLAINE
MARMITAKO
MARQUESITAS
MARTINI DE CHOCOLATE
MARTINI DE CHOCOLATE (BIS)
MARTINI DE SANDÍA
MASA DE EMPANADA RÁPIDA
MASA DE PIZZA CON LEVADURA RÁPIDA

MASA ESPECIAL PARA TARTAS DE QUESO
MASA ESPECIAL PARA TARTAS DE QUESO II
MASA IBICENCA
MASA PARA EMPANADA CON NATA
MASA PARA TARTAS
MASA PARA TARTAS DE QUESO CON FRUTOS SECOS
MASA QUEBRADA DE ALMENDRA
MASA QUEBRADA DULCE
MASA SABLÉ
MASA SABLÉ II (PÂTE SABLÉE)
MATRIMONIOS
MEDALLONES DE CARRILLERAS
MEDIO HOJALDRE
MEJILLONES A LA CREMA DE SIDRA
MEJILLONES AL ALBARIÑO 
MEJILLONES CON SALSA DE LIMÓN
MEJILLONES CON TOMATE
MEJILLONES CREMOSOS
MEJILLONES EN FRITADA
MEJILLONES EN SALSA CRIOLLA

MEJILLONES GRATINADOS
MELOCOTONES EN ALMÍBAR DE WHISKY
MELOCOTONES RELLENOS DE TARTA DE QUESO
MERENGUES DE COLORES
MERLUZA A LA CAZUELA
MERLUZA A LA SIDRA
MERLUZA A LA SIDRA II
MERLUZA CON ORICIOS (ERIZOS DE MAR)
MERLUZA CON SETAS
MERLUZA RELLENA DE BONITO
MERMELADA DE ALBARICOQUE A LA VAINILLA
MERMELADA DE ALBARICOQUE Y MANZANA
MERMELADA DE ALBARICOQUE Y VINO BLANCO
MERMELADA DE ARÁNDANOS
MERMELADA DE BERENJENA
MERMELADA DE BERENJENAS (ARMENIA)
MERMELADA DE BONIATO
MERMELADA DE CALABAZA
MERMELADA DE CAQUI
MERMELADA DE CASTAÑAS
MERMELADA DE CEREZAS
MERMELADA DE CEREZAS Y MIEL
MERMELADA DE CEREZAS Y NUECES
MERMELADA DE CIRUELA AMARILLA
MERMELADA DE CIRUELA CLAUDIA A LA MENTA
MERMELADA DE CIRUELA MORADA
MERMELADA DE CIRUELAS PASAS AL ARMAÑAC
MERMELADA DE DÁTILES AL WHISKY
MERMELADA DE FEIJOA
MERMELADA DE FRAMBUESAS AL VINO TINTO
MERMELADA DE FRESAS
MERMELADA DE FRESAS Y ALBARICOQUES
MERMELADA DE FRESAS Y RUIBARBO
MERMELADA DE GRANADA
MERMELADA DE GUINDAS Y ALBARICOQUES
MERMELADA DE HIGOS
MERMELADA DE HIGOS CHUMBOS
MERMELADA DE HIGOS Y MELOCOTÓN
MERMELADA DE HIGOS Y UVAS
MERMELADA DE KIWI
MERMELADA DE MADROÑOS
MERMELADA DE MANDARINA
MERMELADA DE MANZANA
MERMELADA DE MANZANA Y PASAS
MERMELADA DE MANGO
MERMELADA DE MELOCOTÓN
MERMELADA DE MELOCOTÓN Y MELÓN
MERMELADA DE MELOCOTÓN Y PIÑA
MERMELADA DE MEMBRILLO

MERMELADA DE NARANJA
MERMELADA DE NARANJA AL OPORTO
MERMELADA DE NECTARINA Y MANGO
MERMELADA DE NECTARINAS
MERMELADA DE PAPAYA AL RON
MERMELADA DE PERA Y JARABE DE ARCE
MERMELADA DE PIMIENTOS
MERMELADA DE PIÑA
MERMELADA DE PIÑA AL AROMA DE ROSAS
MERMELADA DE PIÑA Y JENGIBRE
MERMELADA DE PLÁTANO
MERMELADA DE POMELO
MERMELADA DE POMELO Y CEREZAS
MERMELADA DE REBOZUELOS
MERMELADA DE RUIBARBO
MERMELADA DE RUIBARBO, ALBARICOQUE Y FRESA
MERMELADA DE RUIBARBO Y JENGIBRE
MERMELADA DE SANDÍA
MERMELADA DE SIDRA
MERMELADA DE TOMATE
MERMELADA DE TOMATE Y ALBAHACA
MERMELADA DE UVA ROJA
MERMELADA DE UVA Y PERA
MERMELADA DE ZAHANORIA Y NARANJA
MERMELADAS
MIGAS DE JOSÉ MARÍA
MIGAS DULCES (CRUMBLES)
MINI BROCHETAS DE BACALAO Y LANGOSTINOS
MINI CRUASANES DE NUTELLA
MINI EMPANADILLAS DULCES
MINI EMPANADILLAS DE LOMO
MINI MAGDALENAS DE NUTELLA
MINI MAGDALENAS DE QUESO
MINI MAGDALENAS DE ROMERO
MINI PIZZAS
MINI PIZZAS MOMIA
MINI TARTALETAS DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA
MINI TARTALETAS DE QUESO
MINI TARTAS PROVENZALES
MOGÍS O MUGÍS
MOMENTOS DE FUSIÓN
MONEDAS DE AVELLANA Y CACAO
MONEDAS DE LIMA
MONTAR NATA
MOJITO
MORCILLA CON CANELA

MORDISCOS DE ALMENDRA
MORDISCOS DE BROWNIE
MORDISCOS DE CACAHUETE

MORDISCOS DE JENGIBRE Y MIEL
MORDISCOS DE SANDÍA Y QUESO

MORDISCOS DE TARTA DE QUESO Y FRESA
MORDISCOS HELADOS DE CAFÉ Y COCO
MOSCOVITAS

MOUSSAKA
MOUSSE DE ARROZ CON LECHE
MOUSSE DE CANELA
MOUSSE DE CAVA
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO AL CAVA
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y SALSA DE CEREZAS
MOUSSE DE CREMA CATALANA Y PIÑA
MOUSSE DE JAMÓN DE YORK
MOUSSE DE MANGO
MOUSSE DE MANGO II
MOUSSE DE NARANJA
MOUSSE DE PLÁTANO
MOUSSE DE QUESO
MOUSSE DE RICOTTA Y CHOCOLATE
MOUSSE DE RICOTTA Y FRAMBUESAS
MOUSSE DE TURRÓN
MURCIÉLAGOS
MUERTE POR CHOCOLATE


N


NATILLAS
NOISETTE
NUBES
NUBES DE FIESTA
NUTELLA



O

OJOS DE DRÁCULA

OJOS DE GOMINOLA
OREJAS DE CARNAVAL
OSSOBUCO ALLA MILANESE


P


PALITOS DE HOJALDRE, PARMESANO Y SÉSAMO
PALMERAS DE PARMESANO

PALOMITAS DE COLORES
PALOMITAS DULCES
PALOMITAS ITALIANAS
PAN ABIZCOCHADO
PAN AMB TOMÀQUET CON CECINA
PAN CASERO

PAN CON FORMA DE CERDITO
PAN DE AVELLANAS Y ARÁNDANOS
PAN DE CÁDIZ
PAN DE CALATRAVA
PAN DE CHOCOLATE Y ANACARDO
PAN DE ESPECIAS Y CHOCOLATE
PAN DE ESPIGA
PAN DE HIGO
PAN DE MULTICEREALES
PAN DE NUECES
PAN DE PITA

PAN NAAN
PAN MARROQUÍ (JOBZ MAGRIBI)
PAN TIPO BEAUCAIRE
PAN TOSCANO
PANECILLOS DE PARMESANO
PANECILLOS SUPERPUESTOS
PANNA COTTA DE ALMENDRA CON SALSA DE GRANADA
PANTRUQUE
PAPAYA EN ALMÍBAR DE VAINILLA
PASTA ARENOSA

PASTA CON SALTEADO DE CALAMARES
PASTA DE ALMENDRA
PASTA FLORA
PASTA FROLA
PASTA ORLY
PASTA SICILIANA CON TOMATES Y ALMENDRAS
PASTAS SUIZAS
PASTEIS DE BELEM
PASTEL BLANCO CONGELADO
PASTEL BLANCO DE NAVIDAD
PASTEL BRETÓN DE MANTEQUILLA
PASTEL CALIENTE DE MEJILLONES

PASTEL DE ALBARICOQUE, ALMENDRA, AGUA DE ROSAS Y CARDAMOMO
PASTEL DE AMOR PERSA
PASTEL DE ARROZ
PASTEL DE CABRACHO

PASTEL DE CACAO Y MASCARPONE
PASTEL DE CAPAS DE CHOCOLATE
PASTEL DE CARNE
PASTEL DE CASTAÑAS Y CHOCOLATE REFRIGERADO
PASTEL DE CHOCOLATE Y ALMENDRA
PASTEL DE ESPAGUETIS Y SETAS

PASTEL DE LECHE AGRIA CON COCO
PASTEL DE LIMÓN
PASTEL DE LIMÓN, POLENTA Y ROMERO
PASTEL DE MENTA AL ESTILO IBICENCO
PASTEL DE MORCILLA ASTURIANA
PASTEL DE ORICIOS (ERIZOS DE MAR)
PASTEL DE PICNIC
PASTEL DE PIÑA Y FRANGIPAN
PASTEL DE PISTACHO
PASTEL DE POLLO
PASTEL DE POLLO EN HOJALDRE
PASTEL DE RUIBARBO Y MIGAS
PASTEL DE SETAS Y QUESO CABRALES
PASTEL DE TORTILLA
PASTEL DEL ÁNGEL

PASTEL DEL ÁNGEL A LA LAVANDA
PASTEL DEL ÁNGEL AMARMOLADO
PASTEL DEL ÁNGEL GLASEADO CON CHOCOLATE
PASTEL DEL ÁNGEL DE CHOCOLATE GLASEADO AL CAFÉ
PASTEL DEL ÁNGEL NEVADO

PASTEL HELADO DE CHOCOLATE
PASTEL LETÓN DE CELEBRACIÓN
PASTELES DE LEMON CURD
PASTELITOS DE ALMENDRAS Y CIRUELAS
PASTELITOS DE CEREZA Y AZÚCAR MORENO
PASTELITOS DE BONITO
PASTELITOS DE NARANJA AL CAVA
PASTICCIO DE PATATA

PASTIERA NAPOLITANA
PASTITAS DE ECCLES

PATATAS CON SALCHICHAS
PATÉ DE CENTOLLO
PATÉ DE PIMIENTOS Y ANCHOAS
PATÉ DE PIXÍN GAMBAS Y LANGOSTINOS (RAPE)
PATÉ DE ROQUEFORT, NUECES Y MANZANAS
PATÉ DE SETAS Y ANCHOAS
PAVO RELLENO
PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE COCO Y CURRY
PECHUGA DE POLLO RELLENA A LA TOSCANA
PECHUGAS DE POLLO AL FOIE-GRAS
PELOS DE BRUJA
PENNE CON SALSA CREMOSA DE VODKA
PERRITO CALIENTE
PERRITOS CALIENTES CON PAN DE MOLDE

PERRITOS REBOZADOS
PESTIÑOS
PICATOSTES
PICOTEO
PIERNA DE CORDERO AL HORNO
PIERNA DE CORDERO RELLENA CON SALSA DE CEREZAS
PIES AZULES CON TOMATES CEREZA
PIMIENTOS ITALIANOS RELLENOS

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
PIMIENTOS RELLENOS ENVUELTOS EN HOJALDRE
PIMIENTOS RENDIDOS
PINCHOS DE MANZANA, SABADIEGO Y AFUEGA'L PITU
PINCHOS DE MAR REBOZADOS
PINGÜINOS
PIÑA A LA CREMA
PIÑA AL HORNO
PIÑA CARAMELIZADA CON SALSA DE CHOCOLATE
PIÑA RELLENA DE HELADO
PIRULETAS DE CHOCOLATE
PIRULETAS RELLENAS DE QUESO Y MIEL
PITAS RELLENAS DE CARNE
PITU DE CALEYA AL ALVARIÑO (POLLO DE CORRAL)
PITU DE CALEYA CON PATATINOS (POLLO DE CORRAL CON PATATAS)
PITU DE CALEYA GUISAU (POLLO DE CORRAL GUISADO)
PIXÍN ALANGOSTAO (RAPE ALANGOSTADO)
PIXÍN CON BUGRE (RAPE CON BOGAVANTE)
PIZZA DE GALLETA

PIZZA DE HIGOS Y JAMÓN
PIZZA NAAN
PLANCHA DE BIZCOCHO

PLÁTANOS FLAMBEADOS AL RON
PLUM CAKE DE MANZANA
POLOS DE SANDÍA Y KIWI
POLLO A LA CERVEZA
POLLO A LA CREMA

POLLO A LA LATA DE CERVEZA
POLLO A LA SIDRA
POLLO CON COCA COLA
POLLO CON PERAS
POLLO CON SALSA DE CEREZAS

POLLO EN PEPITORIA
POLLO RELLENO CON CALABACÍN A LA MENTA

POLLO SALTEADO EN WOK
PONCHE DE SANDÍA Y GINEBRA
PORRA ANTEQUERANA
POTARROS EN SU TINTA

POTE ASTURIANO
POTE DE CASTAÑES MAYUQUES
POTE DE NABOS DE SAN MARTÍN DE SOTRONDIO
PRALINÉ DE AVELLANAS
PRALINÉS DE SUERO DE LECHE (BUTTERMILK)
PRESA IBÉRICA CON CROQUETAS DE ALMENDRAS
PROVOLONE A LA PLANCHA
PROVOLONE CON CALÇOTS CARAMELIZADOS

PUDDING DE CHOCOLATE BLANCO
PUDDING DE ESPINACAS CON RECORTES DE BIZCOCHO
PUDDING DE NAVIDAD
PUDDING DE REGALIZ
PUDDING DE SUERO DE LECHE (BUTTERMILK)
PUDIDNG DE VERDURAS
PULPO A FEIRA
PULPO AMARISCADO
PULPO CON FRITADA ESTILO MUGARDOS
PURÉ DE BONIATO (BATATA)
PURÉ DE CASTAÑAS DULCE
PURÉ DE PATATA
PURÉ DE PATATA Y AVELLANAS


Q


QUESADA

QUESO DE CABRA CON MERMELADA Y MIEL
QUESO FETA MARINADO
QUESO FRESCO (PANIR) Y REQUESÓN
QUICHE DE ALCACHOFAS Y PROVOLONE
QUICHE DE BRÉCOL A LOS CUATRO QUESOS
QUICHE LORRAINE


R


RABO DE TORO A LA CORDOBESA
RABO DE TORO ESTOFADO

RAPA DE ROXOES
RATATOUILLE
REFRESCO DE CÍTRICOS
REFRESCO DE CHOCOLATE Y WHISKY
REFRESCO DE MELÓN
REFRESCO DE NARANJA
REFRESCO DE SANDÍA
REFRESCO DE SANDÍA Y GINGER ALE
REVENTONES

REVOLTIJO DE ARÁNDANOS
REVUELTO DE ORICIOS (ERIZOS DE MAR)
RISOTTO CON SETAS
ROCAS DE CACAHUETE
ROCAS DE PATATAS CHIPS
ROCKY ROAD NAVIDEÑO
ROLLITOS DE MERLUZA
ROLLITOS DE ROPA USADA
ROLLITOS DE SETAS
ROLLO DE BONITO
ROSCÓN DE PASCUA DE LAVIANA
ROSCÓN DE REYES
ROSCOS DE CHOCOLATE
ROSQUILLAS DE AVELLANA
ROSQUILLAS DE MIERES

ROSQUILLAS SUPREMAS DE MIERES
ROSSEJAT DE FIDEOS Y GAMBAS

RUEDAS DE CHOCOLATE Y MENTA

RUFFLED MILK CAKE (PASTEL DE LECHE ARRUGADO)


S

SÁBANA DE TEXAS
SABLÉS DE QUESO

SALAMI DE CHOCOLATE
SALCHICHAS ENVUELTAS EN BEICON REBOZADAS EN AZÚCAR MORENO
SALCHICHAS GLASEADAS CON BOURBON
SALPICÓN

SALSA AMERICANA 
SALSA BARQUEREÑA
SALSA BECHAMEL PARA COBERTURAS
SALSA DE ALMEJAS

SALSA DE ARÁNDANOS DULCE
SALSA DE ARÁNDANOS SALADA
SALSA DE BERENJENAS Y AJO (DIP)
SALSA DE CARAMELO A LA NARANJA
SALSA DE CARAMELO SALADO
SALSA DE MADEIRA
SALSA DE MANDARINA
SALSA DE MANGO
SALSA DE MANZANA (DULCE)
SALSA DE PIMIENTOS

SALSA DE SIDRA (PARA PLATOS DE CAZA)
SALSA DE TOMATE
SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA
SALSA DE YOGUR

SALSA MAHONESA
SALSA MARINARA SIMPLE
SALSA PESTO
SALSA ROSA

SALSA VERDE MEJICANA
SANDÍA GRANIZADA
SANDWICH DE CACAHUETE
SANDWICH DE RON Y PISTACHOS
SANDWICH DINOSAURIO
SANDWICHES DE AVELLANA
SANDWICHES DE CHOCOLATE
SANDWICHES DE ESTRELLAS CON LEMON CURD
SANDWICHES DE POLLO, MANZANA Y BEICON
SANDWICHES DE VAINILLA
SANGRÍA DE CAVA
SANGRÍA DE SIDRA (SIDRÍA)
SAPOS
SARDINAS RELLENAS MARROQUÍES
SARDINES A LA VIXIGONA (SARDINAS A LA SAL)
SAZONADOR CAJÚN

SAZONADOR ITALIANO
SEMÁFOROS
SEMIFRÍO DE AVELLANAS
SEMIFRÍO DE CEREZAS
SEMIFRÍO DE TURRÓN
SEPIA

SETAS A LA VINAGRETA DE SIDRA
SIROPE DE CHOCOLATE
SIROPE DE FRESA
SOLOMILLO A LA MIEL CON QUESO DE CABRA

SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE ALBARICOQUE
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE CARAMELO A LA NARANJA
SOLOMILLO DE CERDO RELLENO
SOLOMILLO EN SALSA DE AFUEGA'L PITU
SOLOMILLO WELLINGTON
SOPA DE AJO CON ALMEJAS
SOPA DE AVELLANAS Y GAMBAS
SOPA DE BONIATO Y NUECES
SÓPA DE BRÉCOL Y STILTON
SOPA DE CALABAZA
SOPA DE CALABAZA, CURRY Y COCO
SOPA DE CALABAZA Y BONIATO
SOPA DE CALABAZA Y CACAHUETES
SOPA DE CASTAÑAS
SOPA DE CEREZAS
SOPA CREMOSA DE BONIATO (BATATA)
SOPA CREMOSA DE ZANAHORIAS
SOPA DE CERVEZA Y TRES QUESOS
SOPA DE CHOCOLATE BLANCO Y FRUTOS ROJOS

SOPA FRÍA DE ZANAHORIA
SOPA DE GUISANTES Y PESTO
SOPA DE LECHE Y MANTECA (MANTEQUILLA)
SOPA DE LLÁMPARES (LAPAS)
SOPA DE MANDARINA CON HELADO DE PIÑA ASADA
SOPA DE MANTECA (MANTEQUILLA)
SOPA DE MELÓN

SOPA DE PAN DE ESCANDA
SOPA DE PATATA Y QUESO AHUMADO
SOPA DE REBOZUELOS Y QUESO IDIAZÁBAL
SOPA DE SANDÍA Y MANGO
SOPA DE SANDÍA Y MENTA
SOPA DE TOMATE
SOPA DE TOMATE Y MEJILLONES

SOPA DE YOGUR Y TOMATE
SOPA FRÍA DE CÍTRICOS CON HELADO DE FRESA Y MELÓN
SOPA FRÍA DE MELÓN CON UVAS
SOPA INDIA DE COLIFLOR Y PATATA
SORBETE DE AGUACATE Y PIPAS
SORBETE DE CAVA A LA MENTA
SORBETE DE CEREZAS
SORBETE DE GIN TONIC CON GELATINA DE FRUTOS ROJOS
SORBETE DE LIMÓN
SORBETE DE MELOCOTÓN Y JENGIBRE
SORBETE DE MELÓN

SORBETE DE MELÓN II
SORBETE DE MELÓN Y CAVA
SORBETE DE PIÑA, COCO Y JENGIBRE
SORBETE DE PIÑA COLADA
SORBETE DE POMELO AL CALVADOS
SORBETE DE SANDÍA

SORBETE DE SANDÍA Y ARÁNDANOS
SORBETE TROPICAL
SOUR CREAM
SPITZBUBEN (PÍCAROS)

SUERO DE LECHE (BUTTERMILK)
SUPREMAS DE BACALAO CON SALSA DE PIMIENTOS
SUSPIROS DE ANÍS
SUSPIROS DE MANTECA DE CERDO

SUSPIROS DE PAJARES
SUSPIROS DEL MONASTERIO 
SYLLABUB TURCO


T

TAMER

TAPENADE
TARAMASALATA
TARRITOS DE AMOR
TARTA AFTER EIGHT
TARTA AGRIDULCE DE TRUFA Y FRESA

TARTA AL WHISKY
TARTA ALEMANA DE QUESO Y CHOCOLATE
TARTA ARAÑA
TARTA BAKEWELL
TARTA BATTENBERG
TARTA BIZCOCHO CON MANZANA LAMINADA
TARTA BLANCA NAVIDEÑA
TARTA BROWNIE
TARTA BROWNIE DE FRESAS

TARTA CAMISETA
TARTA CÁNDIDO
TARTA CEMENTERIO
TARTA CHIFFON DE NARANJA
TARTA CRUMBLED DE MANZANA
TARTA DE ALBARICOQUE PARA DOS
TARTA DE ALMENDRAS, CHOCOLATE Y RON
TARTA DE AÑO NUEVO DE CAVA
TARTA DE ARÁNDANOS Y AVELLANAS
TARTA DE ARÁNDANOS Y NUEZ

TARTA DE ARROZ CON LECHE
TARTA DE AVELLANA DE LA ABUELA
TARTA DE AVELLANA, MERENGUE Y ARÁNDANOS
TARTA DE BIREJIK
TARTA DE CALABAZA

TARTA DE CALABAZA II
TARTA DE CALABAZA Y AVELLANAS
TARTA DE CALAMARES
TARTA DE CALÇOTS
TARTA DE CARAMELO Y CHOCOLATE
TARTA DE CEBOLLA
TARTA DE CEREZAS
TARTA DE CEREZAS (CHERRY PIE)
TARTA DE CEREZAS Y MIGAS
TARTA DE CHOCOLATE BLANCO
TARTA DE CHOCOLATE DE TRES PISOS
TARTA DE CHOCOLATE, FRESAS Y PÉTALOS DE ROSA
TARTA DE CHOCOLATE OSCURO
TARTA DE CHOCOLATE PARA NURIA
TARTA DE CHOCOLATE SIN HARINA
TARTA DE CHOCOLATE TROPICAL
TARTA DE CHOCOLATE Y AVELLANA
TARTA DE CHOCOLATE Y CEREZAS

TARTA DE CHOCOLATE Y GRAND MARNIER
TARTA DE CHOCOLATE Y LICOR DE CAFÉ
TARTA DE CHOCOLATE Y NATA AGRIA (SOUR CREAM)
TARTA DE CHOCOLATE Y NUECES DE BRASIL
TARTA DE CHOCOLATE Y PLÁTANO CARAMELIZADO
TARTA DE CIRUELAS Y ALMENDRAS
TARTA DE CIRUELAS Y HARINA DE MAÍZ
TARTA DE COCA COLA
TARTA DE COCO Y CITRONELA
TARTA DE CREMA DE COCO Y CEREZAS
TARTA DE CREMA DE MANGO
TARTA DE CREMA DE PLÁTANO
TARTA DE CREMA PASTELERA, MELOCOTONES Y FRAMBUESAS
TARTA DE CREMA PASTELERA Y CARAMELO
TARTA DE CUMPLEAÑOS DE FRESA
TARTA DE DONUT
TARTA DE DULCE DE LECHE
TARTA DE ESPINACAS Y QUESO
TARTA DE FRAMBUESA PARA DOS

TARTA DE FRAMBUESAS Y CHOCOLATE
TARTA DE FRAMBUESAS Y CHOCOLATE II
TARTA DE FRESAS
TARTA DE FRESAS Y TRUFA
TARTA DE GORGONZOLA Y CEBOLLA
TARTA DE GRANADA
TARTA DE GUINNESS Y QUESO
TARTA DE HIGOS
TARTA DE HIGOS CON ALMENDRAS
TARTA DE HIGOS CON CHOCOLATE
TARTA DE HIGOS Y FRANGIPAN
TARTA DE JARABE DE ARCE Y ALMENDRAS

TARTA DE LIMA
TARTA DE LIMA Y CHOCOLATE SIN HARINA
TARTA DE LIMÓN Y CRÈME FRAÎCHE
TARTA DE LUNARES

TARTA DE MANDARINAS
TARTA DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE
TARTA DE MANZANA BATIDA
TARTA DE MANZANA INVERTIDA
TARTA DE MANZANA Y NATA AGRIA
TARTA DE MARACUYÁ
TARTA DE MELÓN Y JAMÓN
TARTA DE MIEL Y PISTACHOS
TARTA DE MONDOÑEDO
TARTA DE MOZZARELLA Y PESTO
TARTA DE NATILLAS Y NARANJA
TARTA DE NAVIDAD DE CHOCOLATE ESPECIADA
TARTA DE NARANJA
TARTA DE NUEVA YORK
TARTA DE NUEZ Y JARABE DE ARCE
TARTA DE NUTELLA
TARTA DE OJOS
TARTA DE PERA Y MANZANA
TARTA DE PERAS DESHIDRATADAS
TARTA DE PERAS Y QUESO ESPECIADA
TARTA DE PISTACHOS Y CHOCOLATE BLANCO

TARTA DE POMELO
TARTA DE PRALINÉ DE AVELLANAS Y MERENGUE SUIZO
TARTA DE QUESO A LA VAINILLA
TARTA DE QUESO AFUEGA'L PITU
TARTA DE QUESO, ARÁNDANOS Y NARANJA
TARTA DE QUESO, CAFÉ Y CHOCOLATE
TARTA DE QUESO, CHOCOLATE Y AVELLANAS
TARTA DE QUESO, CHOCOLATE Y CREMA IRLANDESA
TARTA DE QUESO CON ALMENDRAS
TARTA DE QUESO CON FONDO OSCURO

TARTA DE QUESO CON SALSA DE FRAMBUESA Y DE CHOCOLATE
TARTA DE QUESO CUBIERTA DE NATA AGRIA
TARTA DE QUESO DE BOSTON
TARTA DE QUESO DE CABRA CON COMPOTA DE PIÑA CARAMELIZADA
TARTA DE QUESO DE CABRA CON MERMELADA DE HIGO
TARTA DE QUESO DE LONDRES
TARTA DE QUESO DE LUNARES
TARTA DE QUESO, FRAMBUESAS Y CHOCOLATE BLANCO
TARTA DE QUESO, FRESAS Y RUIBARBO
TARTA DE QUESO HELADA CON ARÁNDANOS
TARTA DE QUESO JAPONESA (3 INGREDIENTES)
TARTA DE QUESO, LIMA Y CHOCOLATE
TARTA DE QUESO, LIMÓN Y ARÁNDANOS
TARTA DE QUESO, MANTEQUILLA DE CACAHUETE, CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE
TARTA DE QUESO MARMORIZADA

TARTA DE QUESO, MELOCOTÓN Y ALMENDRAS
TARTA DE QUESO QUEMADA CON SALSA DE NARANJA
TARTA DE QUESO TERCIOPELO ROJO
TARTA DE QUESO Y AVELLANAS DE OREGÓN
TARTA DE QUESO Y BAYAS
TARTA DE QUESO Y CASTAÑAS
TARTA DE QUESO Y CEREZA

TARTA DE QUESO Y CEREZAS
TARTA DE QUESO Y CEREZAS II
TARTA DE QUESO Y CEREZAS SIN HORNO
TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE AL WHISKY

TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE BLANCO CON SALSA TRIPLE DE FRAMBUESA
TARTA DE QUESO Y FRESAS
TARTA DE QUESO Y JENGIBRE
TARTA DE QUESO Y LIMA
TARTA DE QUESO Y MANDARINA
TARTA DE QUESO Y MANTEQUILLA DE CACAHUETE
TARTA DE QUESO Y MARACUYÁ
TARTA DE QUESO Y MIRUÉNDANOS (FRESAS SILVESTRES)
TARTA DE QUESO Y NARANJA

TARTA DE QUESO Y NUBES
TARTA DE QUESO Y NUTELLA
TARTA DE QUESO Y PIÑA
TARTA DE QUESU AFUEGA´L PITU

TARTA DE RICOTTA
TARTA DE RICOTTA CLÁSICA
TARTA DE RICOTTA CON BASE DE CANTUCCI
TARTA DE RICOTTA, NARANJA Y JENGIBRE
TARTA DE SALMÓN AHUMADO
TARTA DE SANTIAGO

TARTA DE SÉMOLA Y ALMENDRAS
TARTA DE SIDRA
TARTA DE TOFFEE Y QUESO

TARTA DE TOMATE Y ALBAHACA
TARTA DE TRES HONGOS
TARTA DE TRES NUECES INVERTIDA
TARTA DE TRES TOMATES
TARTA DE TRUFA Y FRAMBUESA

TARTA DE TURRÓN
TARTA DE TURRÓN II
TARTA DE TURRÓN Y MASCARPONE
TARTA DE ZANAHORIAS Y ALMENDRAS
TARTA DECADENTE DE CACAHUETE

TARTA DECADENTE DE QUESO Y AVELLANAS
TARTA DOBOS
TARTA FINA DE MANZANA

TARTA FRANGIPAN DE CHOCOLATE Y CEREZAS
TARTA GATO
TARTA GIJONESA

TARTA GRIEGA DE CHOCOLATE Y NUEZ
TARTA GUTENBERG
TARTA HELADA DE CHOCOLATE Y CACAHUETES

TARTA HELADA DE YOGUR Y PLÁTANO
TARTA HELADO

TARTA HOLANDESA
TARTA INVERTIDA DE MELOCOTÓN Y AZAFRÁN
TARTA ITALIANA DE AVELLANAS Y CHOCOLATE
TARTA MARÍA LUISA
TARTA MARMORIZADA DE CHOCOLATE BLANCO
TARTA MONO

TARTA MOUSSE DE CACAHUETE
TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE
TARTA MOUSSE DE GIANDUJA (CON NUTELLA)
TARTA MUÑECO DE NIEVE
TARTA NAVIDEÑA DE FRUTOS SECOS
TARTA NIDO DE HUEVOS DE PASCUA
TARTA NUBE DE CHOCOLATE
TARTA PENNSYLVANIA DE JAMÓN Y MANZANA

TARTA REINA VICTORIA
TARTA ROBOT

TARTA RÚSTICA DE CHOCOLATE
TARTA RÚSTICA DE MANZANA
TARTA RÚSTICA DE NARANJA
TARTA SACHER
TARTA SUECA DE MANZANA
TARTA SUECA DE NAVIDAD (TOSCATARTA)
TARTA SUPREMA DE ALMENDRA
TARTA TERCIOPELO ROJO

TARTA TRES CHOCOLATES
TARTA TRES LECHES
TARTA TRIPLE CHOCOLATE
TARTA VESTIDO
TARTALETAS DE CHOCOLATE
TARTALETAS DE CREMA CON NUECES
TARTALETAS DE OJOS
TAZA DE CHOCOLATE Y CASTAÑAS
TÉ CON CHOCOLATE
TÉ DE HIBISCO

TÉ HELADO DE MELOCOTÓN
TÉ HELADO DE MENTA
TÉ VEDE CON MANGO Y MENTA
TÉ VERDE CON MELOCOTÓN Y MENTA

TEJADO DE FRESAS A LOS TRES CHOCOLATES
TEJAS DE CHOCOLATE Y AVELLANA
TERESITAS DE SARTÉN

TERNASCO DE ARAGÓN
TERRINA DE HIGOS Y QUESO DE CABRA
TERRINA DE PROVOLONE Y PESTO
TIGRES
TIMBAL DE LANGOSTINOS
TIRAMISÚ

TIZNAO MANCHEGO
TOCINILLO DE CIELO

TOCINILLO DE QUESO
TOFFE
TOFFEE DE TURRÓN
TOMATES CHERRY RELLENOS DE AGUACATE Y PESTO
TORCIGLIONE
TORTA CAPRESE
TORTA DE TRES LECHES
TORTA PASCUALINA
TORTAS DE ACEITE
TORTILLA DE CEBOLLA Y BONITO

TORTILLA DE ESPAGUETIS
TORTILLA DE PATATA
TORTITAS CON NATA
TORTO DE MAÍZ CON BACALAO Y QUESO
TORTOS DE MAÍZ
TOSTA DE LOMO A LA COSTRA DE PISTACHO
TRAVESSEIROS DE SINTRA
TRES EN RAYA

TRIFLE DE CEREZAS
TRIFLE DE CHOCOLATE ALEMANA
TRIFLE DE FRAMBUESAS Y CITRONELA
TRIFLE DE MARACUYÁ
TRONCO DE AGUACATE
TRONCO DE AÑO NUEVO

TRONCO DE CASTAÑAS
TRONCO DE NAVIDAD

TRONCO DE NAVIDAD TERCIOPELO ROJO (RED VELVET)
TRUFAS DE ANACARDO
TRUFAS DE ANACARDO Y ARÁNDANOS
TRUFAS DE CANELA Y MANDARINA
TRUFAS DE CAVA
TRUFAS DE CHOCOLATE Y FRAMBUESAS
TRUFAS DE MATCHA
TRUFAS EN RACIMO
TRUFAS ESPECIADAS
TRUFAS HELADAS DE TURRÓN
TULIPAS
TULIPAS DE QUESO
TUMBAS DE BROWNIE

TUMBET MALLORQUÍN
TURRÓN DE CHOCOLATE

TURRÓN DE CHOCOLATE II
TURRÓN DE CHOCOLATE BLANCO, PISTACHOS Y ARÁNDANOS
TURRÓN DE NATA Y NUECES
TURRÓN SICILIANO




U


UTILIZAR EL WOK

V


VASITO DE PERAS Y CIRUELAS ASADAS CON MASCARPONE
VENECIANOS

VENERA
VENTRISCA DE BONITO AL HORNO

VÍDEOS DE AMASADO CON LA TÉCNICA DE BERTINET
VIEIRAS GLASEADAS CON SALSA DE GRANADA
VOL AU VENT (VOLOVÁN)
VOLOVÁN RELLENO DE MORCILLA Y QUESO DE CABRA




W

WAFERS DE CHOCOLATE

WAFERS DE CREMA
WAFERS DE VAINILLA


Y

YOGUR DE GALLETAS
YOGUR GRIEGO HELADO CON MENTA
YOGUR HELADO CON FRESAS
YO-YÓS DE NAVIDAD