https://www.facebook.com/ifeltloveshop?fref=ts

Este blog nació sin ninguna pretensión, animada por amigos y conocidos. Me lo hizo en Diciembre de 2008 Eloy, un amigo de mi hermano Nacho.

Como ya vamos a cumplir seis años en unos días, pensé celebrarlo encargándole a María de I felt love, el dibujo de la cabecera.

Es un homenaje a la cocina de carbón de mis abuelos, a Blossom la perra de mi hermano Nacho, que comía todo lo que pillaba en la encimera y me echaban a mí la culpa hasta que un día comió calamares en su tinta y dejó las huellas por toda la cocina y entre que todo el mundo sabe que en mi vida probé un calamar en su tinta y que dejó la prueba del delito ya se creyeron que los otros robos no los había perpetrado yo.

Todas las recetas que hay publicadas las puede hacer cualquiera, si las hago yo, le salen a prácticamente todo el mundo.

Quiero daros las gracias a mis seguidores, a los que ponéis comentarios y a la gente que como Pedro el marido de mi amiga Rosa, cree que cocinando hago un bien a la humanidad.

Espero que os guste el cambio y seguís siendo bienvenidos a mi casa.

Seguidores

sábado, 6 de mayo de 2023

BIZCOCHO DE SAMBUCA

 


Receta de @aliterdulcia

- 160 grs. de azúcar

- 120 grs de mantequilla derretida templada

- 2 huevos medianos

- 30 grs. de sambuca o anís

- 240 grs de harina

- 13 grs. de levadura en polvo

- pizca de sal

- azúcar glas

Se bate el azúcar con la mantequilla derretida, se añaden los huevos, cuando están integrados se echa el licor y luego la harina con la levadura y la sal. Se vierte en un molde desmontable de 18 cm. con el fondo forrado de papel de horno y se hornea a 180ºC de 35 a 40 minutos. Se pincha para ver si está. Se deja enfriar, se desmolda y se espolvorea con azúcar glas. 

Publicado por en
Etiquetas:

1 comentario:

  1. CHARO7 de mayo de 2023, 12:39

    qué rico se ve este bizcocho. Es que las recetas de Isabel son éxito seguro, yo también hago a menudo recetas suyas

    ResponderEliminar

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)