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Este blog nació sin ninguna pretensión, animada por amigos y conocidos. Me lo hizo en Diciembre de 2008 Eloy, un amigo de mi hermano Nacho.

Como ya vamos a cumplir seis años en unos días, pensé celebrarlo encargándole a María de I felt love, el dibujo de la cabecera.

Es un homenaje a la cocina de carbón de mis abuelos, a Blossom la perra de mi hermano Nacho, que comía todo lo que pillaba en la encimera y me echaban a mí la culpa hasta que un día comió calamares en su tinta y dejó las huellas por toda la cocina y entre que todo el mundo sabe que en mi vida probé un calamar en su tinta y que dejó la prueba del delito ya se creyeron que los otros robos no los había perpetrado yo.

Todas las recetas que hay publicadas las puede hacer cualquiera, si las hago yo, le salen a prácticamente todo el mundo.

Quiero daros las gracias a mis seguidores, a los que ponéis comentarios y a la gente que como Pedro el marido de mi amiga Rosa, cree que cocinando hago un bien a la humanidad.

Espero que os guste el cambio y seguís siendo bienvenidos a mi casa.

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sábado, 29 de octubre de 2016

DOBLAR SERVILLETAS (FLOR PAPEL)



Este doblado queda muy bien en platos pequeños y si las flores las hacéis con servilletas de distintos colores.

Abrimos la servilleta y le doblamos una de las esquinas hacia el centro en diagonal.



Hacemos lo mismo con las otras esquinas.



Volvemos a doblar una esquina hacia el centro en diagonal.



Hacemos lo mismo con todas las esquinas.



Volvemos a doblar una esquina hacia el centro en diagonal.



Hacemos lo mismo con todas las esquinas.



Le damos la vuelta a la servilleta.




Doblamos otra vez una esquina hacia el centro en diagonal.



Hacemos lo mismo con el resto de las esquinas.



Por detrás queda así.



Le damos la vuelta y doblamos una esquina hacia el centro en diagonal.



Sujetando la punta donde está el cuchillo, sacamos de la parte de abajo los picos que quedan debajo de la servilleta.




Hacemos lo mismo con todas las esquinas.



Por el revés queda así.



Le damos la vuelta a la servilleta y esos picos en se ven en la foto anterior, se doblan hacia afuera y hacia arriba.



Por el revés queda así.



Le damos la vuelta y volvemos a llevar los picos  hacia afuera y hacia arriba.



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