https://www.facebook.com/ifeltloveshop?fref=ts

Este blog nació sin ninguna pretensión, animada por amigos y conocidos. Me lo hizo en Diciembre de 2008 Eloy, un amigo de mi hermano Nacho.

Como ya vamos a cumplir seis años en unos días, pensé celebrarlo encargándole a María de I felt love, el dibujo de la cabecera.

Es un homenaje a la cocina de carbón de mis abuelos, a Blossom la perra de mi hermano Nacho, que comía todo lo que pillaba en la encimera y me echaban a mí la culpa hasta que un día comió calamares en su tinta y dejó las huellas por toda la cocina y entre que todo el mundo sabe que en mi vida probé un calamar en su tinta y que dejó la prueba del delito ya se creyeron que los otros robos no los había perpetrado yo.

Todas las recetas que hay publicadas las puede hacer cualquiera, si las hago yo, le salen a prácticamente todo el mundo.

Quiero daros las gracias a mis seguidores, a los que ponéis comentarios y a la gente que como Pedro el marido de mi amiga Rosa, cree que cocinando hago un bien a la humanidad.

Espero que os guste el cambio y seguís siendo bienvenidos a mi casa.

Seguidores

miércoles, 7 de octubre de 2026

MAGDALENAS BÚHO


 - 100 grs. de mantequilla a temperatura ambiente

- 125 grs. de azúcar

- 2 huevos

- 150 grs. de harina

- 1 cucharadita de levadura en polvo

- pizca de sal

- 150 c.c. leche

- lacasitos o M&M´s naranja

- galletas oreo

- chocolate con leche

Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee y quede cremosa, se añaden los huevos biatiendo hasta que esté bien mezclado. Se mezclan los ingredientes secos se incorporan y luego se añade la leche. Se colocan las cápsulas en un molde, yo en este caso no lo hice porque las cápsulas eran de cartón, se llenan 3/4 partes de la cápsula




 y se hornean a 180ºC durante 20 minutos y se dejan enfriar.

Mientras tanto, se derrite el chocolate, se abren las galletas y nos quedamos con la que tiene la crema, se coge un lacasito y se moja en el chocolate, se pega en el centro de la crema y se mete en la nevera para que endurezca el chocolate.

Cuando están frías las magdalenas, se cubren con el chocolate, se colocan las galletas que hacen los ojos y se coloca un lacasito naranja para hacer la nariz, hay que hacerlo con el chocolate blanco porque si endurece no se puede clavar el lacasito.

No hay comentarios:

Publicar un comentario