Esta receta es para aprovechar los restos de masa quebrada , admite cualquier cosa, como las pizzas normales solo que en miniatura. Se pueden comer también de entrante.
- Restos de masa quebrada pincha aquí (sin azúcar)
- salsa de tomate
- queso mozzarela o cualquiera que os guste que funda
- orégano
- bonito, salmón ahumado, champiñones ....
Se estiran los restos de masa quebrada y con un cortapastas o un vaso, se cortan redondeles, se echa un poco de salsa de tomate, la mozzarela y el ingrediente elegido, hay que tener en cuenta que no hay mucho espacio, así que no se puede echar mucha cantidad y se espolvorea con orégano. Se hornea a 200ºC unos 20 minutos. Se pueden hacer unas de bonito, otras de champiñones... la variedad y el número depende de la masa que os haya sobrado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario