Receta de Vanitatis
- l lata de 400 c.c. de leche de coco
- 100 grs. de chocolate negro 55% de cacao
- 4 galletas de chocolate
Trocear el chocolate, fundirlo, añadir la leche de coco revolver para que se integren y dejar enfriar. Verter en los molces hasta 2/3 partes de su capacidad. Reducir a polvo las galletas y echar sobre los polos, poner el palito y congelar 3 horas.
Yo prefiero dejar las galletas en trozos desiguales en vez de reducirlas a polvo
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