- 1 paquete de 135 grs. de gelatina de lima
- 700 c.c. de zumo de manzana y pera
- 300 c.c. de limonada
- lata de 425 grs. de lychees en almíbar
- 10 o 15 cerezas confitadas
- 10 o 15 pasas
- 10 o 15 palillos de cóctel
Se prepara la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete y se mete en la nevera hasta que cuaja.
Para hacer los ojos se escurren los lychees, se pone dentro una cereza y en el agujero de la cereza una pasa. Pinchar con los palillos los ojos.
Se mezcla la limonada con el zumo.
Cuando la gelatina está, con un batidor se desmenuza en trozos pequeños. Se echa en vasos y se rellena con el zumo, se coloca un ojo en cada vaso., La cantidad de vasos depende del tamaño de los mismos.
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