- 500 grs. de chocolate blanco
- 350 c.c. de nata para montar
- 400 grs. de almendra tostada molida
- granillo de almendra o Popping candy chocolate de ingredíssimo
Se calienta el chocolate y la nata hasta que se derrite el chocolate, se deja templar y se añaden las almendras mezclando bien. Cuando están a temperatura ambiente, se meten en la nevera toda la noche.
Al día siguiente de hacen bolas del tamaño que se quiera y se cubren de granillo de almendra. Si es para niños os recomendaría el popping candy, sabe a caramelo y es efervescente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario