Receta de Dish by Dish
- 225 grs. de mantequilla de almendras
- 50 grs. de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite de coco derretido
- 2 huevos
- 70 grs. de harina de coco
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Batir la mantequilla de almendras con el azúcar, el aceite y los huevos hasta que combinen. Se tamiza la harina de coco y la levadufa y se mezcla con cuchara ce madera. Formar bolas del tamaño de una nuez colocarlas separadas, aplastarlas y hornear a 175ºC durante 15 minutos o hasta que doren los bordes.
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