Esta receta la vi en @foodyeating
No le pongo cantidades porque depende del tamaño del molde que se use, tiene que ser alargado.
- hojaldre
- pasta de tomate
- queso rallado
- calabacín cortado muy fino con la lira
- pimienta
- hierbas provenzales
Yo cubrí el fondo del molde con papel de horno, luego le puse el hojaldre y lo que me sobró lo utilicé para hacer un "remiendo", puse un trozo montando sobre el que ya estaba puesto, extendí la pasta de tomate, espolvoreé el queso rallado y fui colocando las rodajas de calabacín montando una sobre la anterior, pincelé el hojaldre con huevo batido y lo tuve en el horno a 180ºC hasta que quedó dorado.
Buonissima!
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