Receta de @cupcakesagogo
- 260 grs. de harina con levadura
- 75 grs. de cacao en polvo
- pizca de sal
- 320 grs. de azúcar
- 2 huevos grandes
- 250 grs. de plátano en puré
- 120 grs. de café expreso
- 120 grs de leche
- 110 grs. de aceite de girasol
- 1 cucharadita de vainilla
- toffee para servir pincha aquí
Se forra un molde de 20 x 20 con papel de horno mojado y bien escurrido.
Se baten todos los ingredientes hasta que se integren bien, se vierte en el molde y se hornea a 180ºC una hora. Se deja enfriar y se desmolda. Se sirve con toffee.
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