TARTA DE CHOCOLATE Y NUEZ

- masa quebrada dulce pincha aquí
- 4 huevos
- 250 grs. de azúcar
- 45 grs. de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de vainilla
- 90 grs. de harina
- 255 grs. de chocolate en trozos
- 190 grs. de nueces en trozos

Se engrasa un molde de 25 cm., se cubre con la masa quebrada, se pincha el fondo y los laterales, se cubre con papel aluminio,  se le ponen unos garbanzos y se hornea a 230ºC 8 minutos, se le quita el papel aluminio y los garbanzos y se hornea otros 5 minutos. Se baja la temperatura del horno a 180ºC.
Batimos los huevos hasta que queden de color amarillo pálido, se le añade el azúcar poco a poco y se bate hasta que quede esponjoso. Se le añade la mantequilla templada y la vainilla, se mezcla y se echa la harina las nueces y el chocolate mezclando con la espátula,  se echa en la masa y se hornea 45 minutos. Se puede servir con helado de vainilla.