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sábado, 17 de enero de 2015

MORDISCOS DE BROWNIE





- 30 grs. de mantequilla
- 65 grs. de azúcar
- 65 grs. de agua fría
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 65 grs. de harina
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadas de nuez picada

Se derrite la mantequilla, se añade el azúcar, agua y vainilla. Se añade la harina, el cacao y la levadura en polvo. Se echan las nueces y se echa en un molde de 20 x 10 cm. Se hornea a 180ºC  veinte minutos.
Cuando enfría, se espolvorea con azúcar glas. Se corta en cuadraditos.
Si no tenéis un molde con esas medidas,  podéis usar el artefacto de la foto.

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