GALLETAS BROWNIE

- 130 grs. de harina
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato
- 50 grs. de mantequilla
- 130 grs. de azúcar
- 35 grs. de cacao en polvo
- 50 grs. de azúcar moreno
- 65 c.c. de sour cream pincha aquí (con nata)
- 1 cucharadita de vainilla
- azúcar glas

Mezclar harina y bicarbonato. Se derrite la mantequilla, se añaden los azúcares. Se añade la sour cream y la vainilla. Se echa la harina y se hace una bola. Se van echando cucharadas de masa en papel de horno o mantel de silicona. Se mete en el horno a 180ºC 10 minutos, se espolvorea con azúcar glas.