- 2 Kg. de sandía
- 100 grs. de azúcar
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 pizca de sal
Se tritura todo, se echa en una fuente de 37,5 x 20 cm. y se mete en el congelador. Cada 45 minutos se tritura. Hay que hacerlo 3 veces, se deja en el congelador 3 horas y se echa en vasos altos.
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