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sábado, 8 de marzo de 2014

MANGO A LA PLANCHA





- 3 mangos
- 3 kiwis
- 2 cucharadas de miel

Se corta el mango a lo largo. Se le hacen unos cortes sin llegar a la piel y se ponen en la plancha de 4 a 6 minutos. En el último minuto, pintar la carne del mango con miel.
Se trituran los kiwis y la carne pegada a las pepitas de los mangos.
Se sirve el mango con los dos purés.

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