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domingo, 19 de enero de 2014

CREMA DE TURRÓN DE CHOCOLATE


Hoy vamos a aprovechar restos de turrón de chocolate.

- 200 grs. de turrón de chocolate
- 30 grs. de mantequilla
- 200 c.c. de nata líquida
- 2 cucharadas de azúcar, o menos

Derretir el turrón cortado en trozos con la mantequilla y dejar templar.
Batir la nata con el azúcar, no mucho, hasta que espese un poco.
Mezclar la nata con el turrón, revolviendo, no hace falta que quede homogéneo.  Echar en copas y enfriar en la nevera.
La nata no hay que batirla mucho porque el turrón, la va a hacer espesar y si no quedaría un poco mazacote.

1 comentario:

  1. Uy, qué original y qué buena tiene que estar. Me gusta la idea.

    besos

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