- 500 c.c. de leche
- 500 c.c. de nata
- 150 grs. de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 225 grs. de melón
- 1 mango
Se mezcla la leche con la nata y el azúcar hasta que se disuelva. Se trituran el melón y el mango y se mezclan con el líquido. Se pone en un molde y se mete en el congelador. Cuando está cristalizando se tritura para romper los cristales y se vuelve a meter en el congelador.
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