Una ensalada fácil rápida y fresca, ahora que hay sandías, os iré poniendo unas cuantas recetas.
- sandía
- canónigos o lechuga
- cebolla picada
- queso de cabra
- avellanas
- 3 cucharadas de aceite por cada una de vinagre de vino tinto
- 3 cucharadas de zumo de naranja por cada una de vinagre de vino tinto
- sal y pimienta
Se bate el aceite con el vinagre, el zumo de naranja, la sal y la pimienta.
En un bol se echan los canónigos y la cebolla y se añade la mezcla de aceite, se revuelve bien y se les echa la sandía cortada en cuadraditos y el queso de cabra en trozos.
vengo de ver otra ensalada con sandia,la verdad es que me ha gustado mucho la idea,voy a probar.este tuya con quesito,riquisima!
ResponderEliminarsaludos.
Mariadelas, que pinta tiene esa ensalada. mira que a los canonigos le pongo siempre manzana o pera... pero nunca he probado con sandia.
ResponderEliminarme encanta!!!
besitos