- 1 raja gorda de queso provolone
- mermelada de melocotón
- avellanas tostadas picadas
Se calienta el horno a 165ºC. Se pone el queso en una fuente que pueda ir al horno, se cubre la parte de arriba con la mermelada, encima se colocan los calçots caramelizados y las avellanas picadas. Se mete en el horno y a los 8 o 10 minutos se pincha para ver si ablandó. Hay que tener cuidado de que no se deshaga. Se sirve caliente con panecitos, crackers....
que buen plato, me encanta, besos
ResponderEliminarQue buena pinta tienen los calçots, a mí me encantan y estos se ven super apetecibles. Te invito a que visites mi blog cuando te vaya bien.
ResponderEliminarUn beso.
Lidia