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lunes, 25 de julio de 2011

CHOCOLATE BLANCO CALIENTE



Sé que en algunas partes del país os estáis asando como pollos, pero aquí en el norte, estamos teniendo un verano bastante frío, así que para entrar en calor, no hay nada mejor que el chocolate.

- 390 c.c. de leche
- 390 c.c. de nata
- 120 grs. de chocolate blanco
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 palo de canela
- 1/8 cucharadita de nuez moscada

En 65 c.c. de leche se echa el chocolate picado, palo de canela y nuez moscada. Derretir el chocolate y quitar la canela. Añadir el resto de leche y la nata, poner un poco al fuego y servir.

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