Receta de @feelgoodfoodie
La receta original es en freidora de aire, pero como no tengo, la hice en el horno.
- una cucharada de pesto por persona
- 2 huevos por persona
- pimienta recién molida
Se pone el pesto en el fondo de un recipiente de 11 cm. de diámetro, se echan los huevos y se hornea a 180ºC durante 15 minutos o hasta que cuaje el huevo. Yo no puedo tomar pimienta así que como la foto es mi parte, no le puse.
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