Receta de @bbcgoodfood
- un rectángulo de hojaldre
- 2 puñados de queso parmesano rallado y más para esplvorear.
Se coloca la masa de hojaldre en una mesa ligeramente enharinada, se esplvorea con los dos puñados de queso, se dobla por la mitad y se estira con 3 mm. de grosor. Se cortan los bordes si quedan muy desiguales. Se corta por la mitad la masa a lo ancho. Se cortan tiras de 1 cm. y se les da 3 o 4 vueltas, se colocan en una bandeja con papel de horno, se espolvorean con queso y se hornean a 220ºC 12 minutos o hasta doren.
¡Qué buena receta y parece fácil!
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