Receta de "The Spruce Eats"
- 450 grs. de cerezas sin hueso
- 2 cucharaditas de azúcar
- marrasquino
Se echan las cerezas y el azúcar en un tarro de cristal hermético de un litro de capacidad. Las cerezas tienen que llenar el recipiente, pero no amontonarse. Tienen que quedar cubiertas con el licor. Se cierra el tarro y se mueve durante 30 segundos para que se disuelva el azúcar.
Se mete en la nevera y se mueve con cuidado dos veces al día durante una semana o dos.
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