CALABAZA CON MASA DE PIZZA

- masa de pizza

- carne picada

- mozzarella en bolitas

- sal y pimienta

- huevo batido

- fideos curvos

Se salpimenta la carne picada, se coge una bola de mozzarella y se cubre con la carne, la bola de carne se cubre con masa de pizza sellando bien la parte que va a ir abajo y redondeando con las manos. Atamos la bola con hilo para cocinar pintamos con huevo batido y horneamos a 180ºC  entre 30 y 35 minutos o hasta que dore. En la foto no se aprecia bien, pero para hacer el rabito de la calabaza puse un fideo curvo.