- 240 grs. de queso Brie
- 75 grs. de pistachos tostados picados
- 50 grs. de dátiles picados
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de agua?
- galletas saladas, panecitos....
Se calienta el horno a 180ºC se mete el queso de 5 a 7 minutos, se coloca en una fuente.
Se meclan los pistachos, dátiles, miel y agua y se ponen al fuego hasta que la miel se licúa, si está muy espesa se echa la cucharada de agua, se vierte encima del queso y se unta en las galletas.
Los dátiles los hecho en rústidos de carne! Luego verduras y dátiles triturados y riquísimo! Una salsa maravillosa!
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