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jueves, 17 de agosto de 2023

HELADO CREMOSO DE LIMÓN





- 150 grs. de zumo de limón

- 300 grs. de azúcar glas
- ralladura de limón
- 410 grs. de leche evaporada congelada en la cubitera

Se tritura la leche evaporada con el azúcar, se pasa a una batidora y se monta, añadir el zumo de limón. A mí me quedó demasiado líquido porque mi cocina en verano es el infierno así que lo metí en el congelador, el tiempo depende del tamaño en altura del recipiente, si es más alto tarda más en congelar.
Se puede servir con fresas

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