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martes, 11 de julio de 2017

HELADO DE JARABE DE ARCE CRUJIENTE








- 200 grs.  de leche condensada
- 600 grs. de nata para montar
- 4 cucharadas de jarabe de arce
- 50 grs. de caramelos Werther's original machacados

Montar un poco la nata, echar en la leche condensada y mezclar bien con cuchara de metal, congelar 3 horas, sacar del congelador y echar el jarabe de arce  mezclando bien. Ahora con los caramelos hay dos opciones, echarlos con el jarabe de arce o al servir el helado. Yo os recomiendo la segunda opción, con la primera se van al fondo, así que a la hora de servir los pongo por encima. 
Se meten en una bolsa de plástico los caramelos y se machacan con el rodillo de amasar. 

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