Se estira el hojaldre fino, se cortan círculos del tamaño que se quiera (se pueden hacer mini empanadillas), se rellenan en el centro, se pincelan los bordes con agua y se cierran bien. Se pintan con huevo batido, se pincha la parte de arriba con un tenedor y se hornean a 190ºC durante 20 minutos o hasta que doren.
sencillita y muy rica, estos aperitivos siempre triunfan, me encantan
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