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lunes, 5 de septiembre de 2016

PALITOS DE HOJALDRE, PARMESANO Y SÉSAMO



- Hojaldre pincha aquí o pincha aquí
- parmesano
- semillas de sésamo

Estiramos el hojaldre en forma de rectángulo de 3 mm. de espesor.
Espolvoreamos con el parmesano, yo antes pincelo con un poco de agua, muy poco para que se pegue mejor. Cortamos en tiras y las colocamos encima del sésamo que habremos puesto en la mesa por la parte que no tiene el queso  para que se peguen, retorcemos las tiras, pasamos a una bandeja y horneamos a 190ª entre 20 y 25 minutos hasta que doren.
Si echamos el sésamo encima del queso se cae, por eso coloco las tiras encima del sésamo por la parte que no tienen nada. 

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