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sábado, 23 de julio de 2016

AGUA FRESCA DE JAMAICA



Esta receta es parecida al té de hibisco, pero no es igual.

- 2 l. de agua
- 60 grs. de flor de hibisco
- 110 grs. de azúcar moreno
- rodajas de naranja y limón
- cubitos de hielo

En un cazo ponemos 1 l. de agua, el azúcar y las flores de hibisco, disolvemos el azúcar y cocemos 10 minutos, se aparta del fuego y añadimos el resto del agua. Cuando está a temperatura ambiente, se cuela, se echa en una jarra, con las rodajas de naranja y limón y se mete en la nevera. Cuando está frío, se saca de la nevera, se le echan los cubitos de hielo y se sirve. Se puede echar más azúcar. 

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