- Hojaldre pincha aquí
- nutella pincha aquí
Si no queréis hacer el hohaldre, sirve el congelado. La cantidad de hojaldre y de nutella depende del tamaño de los cruasanes. Yo tengo un aparato que lo paso sobre la masa y ya corta los triángulos, pero se pueden hacer triángulos de varios tamaños en papel y luego plastificarlos. Estos son de 9 cm. por 15 cm.
Se estira el hojaldre de unos 2 mm. de espesor, se le hace un corte pequeño al lado del triángulo corto, se le coloca un poco de nutella en el centro y se van enrollando hacia abajo. Si ponéis mucha nutella se os puede salir. Se pintan con huevo batido y se meten en el horno a 180ºC 35 minutos.
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