Tenía por casa un chorizo que se me iba a acabar secando, así que se me ocurrió hacer estos aperitivos.
- Hojaldre pincha aquí
- chorizo
Cortamos unos triángulos de hojaldre de unos dos mm. de espesor, le colocamos un trozo de chorizo en el centro y vamos enrollando de la parte más ancha a la punta. Pintamos con huevo batido y metemos en el horno a 180ºC durante 15 ó 20 minutos. Tienen que quedar dorados.
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