CUAJADA CON HIGOS Y MIEL

- Leche
- sobre de cuajada
- 2 higos  por persona
- miel

No pongo cantidades porque depende de si hacéis sólo una o varias más pequeñas.
Se hace la cuajada siguiendo las instrucciones del paquete. Se deja a temperatura ambiente y se mete en la nevera. Cuando solidifique se desmolda. Yo fui despegando los bordes con los dedos, empujando del borde hacia adentro con cuidado, cuando ya esté todo el perímetro despegado vuelco el bol en el plato y dándole unos golpes cae sin problemas.
Yo lo eché en unos boles chinos pequeños para que quedase con forma de semiesfera. 
Se cortan los higos en dos, se colocan en el plato y se riegan con  la miel.