HELADO DE CIRUELAS ROJAS

- 500 grs. de ciruelas rojas sin pepitas
- 200 grs. de azúcar
- 500 c.c. de nata para montar

Estas ciruelas eran rojas por eso el color. Se trituran las ciruelas con el azúcar. Yo no las pelo, me encanta encontrarme la piel.
Se bate la nata hasta que haga picos. Se mezcla con la ciruela y se congela. se saca 10 minutos antes de comer.