- 1/2 kg. de melocotón pelado sin pepitas
- 1/2 kg de azúcar
- la punta de una cucharadita de pectina y una cucharadita de zumo de limón o 1 limón sin piel triturado con las pepitas
Se tritura todo y se pone al fuego media hora revolviendo de vez en cuando. Se deja enfriar y si queda muy líquida se vuelve a poner al fuego hasta que espese.
Que rico y fácil parece esta receta. Y económica, así te ahorras un dinerito
ResponderEliminarque interesante receta!!!! gracias por compartirla
ResponderEliminarhttp://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com.ar/
mi favorita la de freza
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