Páginas

viernes, 8 de febrero de 2013

CHULETAS DE CORDERO A LA GABARDINA


- Pasta Orly pincha aquí
- 4 chuletas de cordero
- 1 diente de ajo
- 4-6 cucharadas de salsa de tomate
- aceite de oliva y sal

Se sazonan las chuletas con ajo y sal, se riegan con aceite de oliva y se meten en el horno a 200ºC durante 5 minutos. Se sacan del horno y se dejan enfriar.
Se pasan por la pasta Orly y se fríen. Se ponen en papel absorbente y se sirven con salsa de tomate.

1 comentario: