- 1040 c.c. de leche
- 300 grs. de azúcar
- 260 c.c. de nata
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharadita de ralladura de lima
- 85 c.c. de zumo de limón
- 3 cucharadas de zumo de lima
- una pizca de colorante verde
Se mezclan todos los ingredientes y se meten en el congelador. Cada 45 minutos se tritura tres veces para romper los cristales.
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