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martes, 6 de noviembre de 2012

GALLETAS SIMPLES DE ALMENDRA



- 280 grs. de almendras crudas
- 150 grs. de azúcar
- 2 claras de huevo
- mitades de almendra
- 60 grs. de chocolate derretido
Moler las almendras con el azúcar. Añadir las claras y batir.
Hacer unas bolas y darles forma de media luna, colocarle media almendra y hornear a 175ºC durante 15 minutos o hasta que doren. Una vez frías, se les hacen unas rayas con el chocolate derretido.

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