AZÚCAR VAINILLADA

El azúcar vainillada comprada en los supermercados es bastante cara así que hoy os pongo cómo se hace, fácil y barata.

- 1/4 kg. de azúcar
- 1 vaina de vainilla

Se pone el azúcar en un bote de cristal, se mete en el medio la vaina de vainilla cortada en trozos para que las semillas la aromaticen, se tapa y se deja unos días, yo la dejo unos diez días.

Normalmente la cantidad de azúcar vainillada en las recetas, es pequeña así que podéis echar menos azúcar en el bote, personalmente me gusta su sabor así que a veces la tomo con el té.
Yo uso esos botes de cristal herméticos.