- 1/2 litro de leche
- 3 huevos
- 6 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de café molido
- caramelo líquido pincha aquí
En un cazo se pone a calentar la leche, cuando hierva se añade el café y se cuela. En un bol se baten los huevos con el azúcar, se echa la leche y se bate. Se vierte en una flanera caramelizada y se hornea al baño Mª a 180ºC cuarenta minutos hasta que cuaje. Se deja enfriar y se desmolda.
buen flan, muy rico
ResponderEliminarMe encanta esta receta y en casa me lo estaban pidiendo de hacer.
ResponderEliminarUn abrazo.
Sara
me encanta este flan, besos
ResponderEliminarQué bien te ha quedado, es un flan muy rico.
ResponderEliminarBesos.