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sábado, 23 de octubre de 2010

GALLETAS "TERRORÍFICAS"


- 250 grs. de miel
- 250 grs. de azúcar
- 50 grs. de mantequilla
- 500 grs. de harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 2 cucharadas de agua

Se derrite la miel con el azúcar y la mantequilla a fuego suave. Disolver el bicarbonato en agua y añadir a la miel. Se echa la harina hasta que esté bien mezclado y se deja enfriar unas horas fuera de la nevera. Se estira la masa de medio centímetro de espesor, se cortan las galletas con cortapastas de halloween y se meten en el horno a 180ºC 10 minutos. Son para mojar, salen duras.

3 comentarios:

  1. Lo que van a disfrutar los niños o los no tan niños, con estas galletas. Deben estar ricas además de molonas con esas formas.
    Un beso.

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  2. Totalmente terroríficas, pero de buen rollo, estas galletas.
    Besos.

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