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jueves, 2 de julio de 2009

ACEITUNAS MIXTAS ITALIANAS

- 230 grs. de aceitunas verdes
- 230 grs. de aceitunas negras
- ¼ de taza de aceite
- ¼ de taza de vinagre
- 1 pimiento verde picado
- 1 pimiento rojo picado
- 1 diente de ajo machacado
- pimienta negra en grano
- orégano


Machacar las aceitunas con un mazo. Mezclar todos los ingredientes y dejar a temperatura a ambiente dos días.

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