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viernes, 20 de septiembre de 2024

HELADO SIN BATIR DE GALLETAS Y CREMA

 




Receta de @bbcgoodfood por Ailsa Burt

- 150 grs. de galletas Lotus de Biscoff

- 100 grs. de crema de galletas Biscoff

- 600 c.c. de nata para montar

- 250 grs. de leche condensada

- 2 cucharaditas de vainilla

Se trituran las galletas. Se calienta la crema y se deja enfriar para que licúe.

Se bate la nata hasta que haga picos suaves, se añade la leche condensada, vainilla y galletas suavemente. Se echa en un recipiente que vaya al congelador, se echa por encima la crema y con un pincho se hacen remolinos, se mete en el congelador hasta que endurezca.

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