- 400 c.c. de nata para montar
- 250 grs. de leche condensada
- 50 grs. de pasta de pistacho
Se mezcla la nata con la pasta de pistacho, se le añade la leche condensada y se bate hsta que queda muy cremoso y el batidor deja dibujo, se pone en el congelador, yo usé un molde de silikomart que tengo y se le puede poner una especie de alfombrilla con forma de tronco.
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